
Foto: FREEPIK/stockking
UČINITE USLUGU SVOM ORGANIZUMU: Pravo vreme da u ishranu uvedete tikvice
Tikvice su marketima i na pijacama koštaju oko 100 dinara, sada im je sezona i ovo je idealna prilika da ih uvedete u ishranu
Tikvice su čest izbor u odeljku sa svežim povrćem i dragocena su dodatak svakoj bašti. Ovo povrće bez skroba bogato je hranljivim materijama i vredno je uključiti ga češće u ishranu.
Jedna šolja tikvica obezbeđuje skoro 20 odsto preporučenog dnevnog unosa vitamina C, prema podacima američkog Ministarstva poljoprivrede (USDA), a brojna istraživanja ukazuju na niz potencijalnih zdravstvenih koristi ove letnje tikve.
Tikvice nude brojne zdravstvene prednosti zahvaljujući bogatom nutritivnom sastavu i niskoj kalorijskoj vrednosti.
PROČITAJTE: EFIKASNO SKIDA KILOGRAME: Salata koja čisti creva i izbacuje toksine
Dobar su izvor vitamina, minerala i antioksidanasa, uključujući lutein, zeaksantin i vitamin C. Tikvice doprinose zdravlju organa za varenje, podržavaju zdravlje očiju, a mogu imati pozitivan uticaj i na zdravlje srca i regulaciju telesne težine.
Nutritivan sastav tikvica
Tikvica pripada porodici tikvi (Cucurbitaceae), zajedno sa krastavcem, lubenicom, bundevom i drugibiljkama vrstama koje nose seme. Iako se botanički smatra voćem, u kulinarstvu se obično koristi kao povrće.
- Jedna šolja (124 g) sirovih, seckanih tikvica sa korom sadrži:
- Voda: 118 gr
- Energija: 21 kalorija
- Proteini: 1,5 gr
- Ugljeni hidrati: 4 gr
- Vlakna: 1 gr
- Ukupni šećeri: 3 gr
- Kalijum: 324 mg
- Fosfor: 47 mg
- Magnezijum: 22 mg
- Vitamin C: 22 mg
- Kalcijum: 20 mg
Preporučena porcija tikvica je jedna šolja kuvane tikvice, kaže nutricionistkinja Keri Gans.
– Neki dani mogu biti rezervisani za brokoli, prokelj ili šparglu, a drugi za tikvice. Najvažnije je da se povrće konzumira svakodnevno – ističe ona.
Preporučeni dnevni unos povrća za odrasle žene je 2,5– tri šolje, a za muškarce 2,5–četiri šolje.
Gledajte “Happy” kablovske kanale i to: “Moje happy društvo”, “Moj happy život”, “Moja happy zemlja” i “Moja happy muzika”.
Program se emituje kod kablovskih operatera “IrisTV” i “Supernova”, a možete ih pronaći na sledećim kanalima: “Moje happy društvo” - IrisTV / 171 ; Supernova / 71 | “Moj happy život” - IrisTV / 172 ; Supernova / 72 | “Moja happy zemlja” - IrisTV / 173 ; Supernova / 73 | “Moja happy muzika” - IrisTV / 174 ; Supernova / 74
Pročitaj još iz rubrike

UČINITE USLUGU SVOM ORGANIZUMU: Pravo vreme da u ishranu uvedete tikvice

EFIKASNO SKIDA KILOGRAME: Salata koja čisti creva i izbacuje toksine

BEZ ŠEĆERA I BEZ MUKA: Tri jednostavna recepta za domaći sladoled

SOGAN DOLMA: Podseća na punjene paprike, ali još slasnije i sočnije

MAFINI SA BOROVNICAMA I BELOM ČOKOLADOM: Savršen voćni desert za iznenadne goste
