Izvor: Srbija Danas
26.11.2025 u 16:20
0

UKUSNA, A JEDNOSTAVNA POSLASTICA: Recept za kremastu keks tortu

Ništa jednostavnije, a odlična poslastica u 5 do 12 kada vam dolaze gosti

Sastojci:

  • 500g keksa
  • 8 jaja
  • 250g putera
  • 200g čokolade za kuvanjem
  • 250g šećera u prahu
  • 1/2l skuvane turske kafe
  • 250ml mleka

Priprema:

Ovaj kolač se priprema tako što se umuti mešavina putera i šećera u prahu, pa se u nju doda osam žumanaca, dok se od belanaca napravi čvrst šne. U smesu od putera, šećera i žumanaca dodaje se prethodno otopljena čokolada za kuvanje. Kada sve dobro povežemo, dodajemo šne i ponovo izmiksiramo kako bismo dobili glatku kremu. Fil se zatim ostavi u frižideru da se blago stegne.

PROČITAJTE: RECEPT DANA: Stek od karfiola sa pestom od pistaća

Zatim u pleh ređamo keks koji najpre kratko umačemo u toplo mleko, a zatim u tursku kafu. Kada se napravi prvi red, preliva se trećinom fila. Postupak se ponavlja i za drugi sloj, dok se gore stavlja samo sloj fila za dekoraciju.

Kolač je najbolje da odstoji makar sat vremena u frižideru kako bi se keks lepo opustio, upio aromu fila i kako bi se desert lepo stegao i zadržao oblik.

PREUZMITE MOBILNE APLIKACIJE

Gledajte “Happy” kablovske kanale i to: “Moje happy društvo”, “Moj happy život”, “Moja happy zemlja” i “Moja happy muzika”.

Program se emituje kod kablovskih operatera “IrisTV” i “Supernova”, a možete ih pronaći na sledećim kanalima: “Moje happy društvo” - IrisTV / 171 ; Supernova / 71 | “Moj happy život” - IrisTV / 172 ; Supernova / 72 | “Moja happy zemlja” - IrisTV / 173 ; Supernova / 73 | “Moja happy muzika” - IrisTV / 174 ; Supernova / 74

Ostavite komentar

Unesite pojam i stisnite enter