Izvor: Zdravlje.kurir.rs
06.01.2025 u 12:00
0

UMESTO PEČENJA, SPREMITE ĆURETINU: Namirnice s božićne trpeze mogu da smanje nivo lošeg holesterola

Određene namirnice s božićne trpeze mogu da pomognu u snižavanju "lošeg" holesterola i poboljšaju odnos između "dobrog" i "lošeg" holesterola.

Iako je božićni ručak obično bogat kalorijama i namenjen uživanju u hrskavoj hrani, on može ima i iznenađujuće zdravstvene koristi. Prema doktoru Avinašu Hariju Narajananu, direktoru Londonske medicinske laboratorije, određene namirnice s božićne trpeze mogu da pomognu u snižavanju „lošeg“ holesterola i poboljšaju odnos između „dobrog“ i „lošeg“ holesterola.

Doktor objašnjava da lipoprotein niske gustine (LDL), poznat kao „loš“ holesterol, može da dovede do nakupljanja plaka u arterijama i na taj način smanji protok krvi i poveća rizik od koronarne bolesti srca.

S druge strane, lipoprotein visoke gustine (HDL), poznat kao „dobar“ holesterol, pomaže u uklanjanju viška holesterola iz krvnih sudova, čime se smanjuje rizik od srčanih bolesti, srčanog i moždanog udara.

Tri ključne namirnice s božićne trpeze mogu da imaju pozitivan uticaj na nivo holesterola, navodi doktor.

Ćuretina

Ova praznična hrana bogata je niacinom, poznatim i kao vitamin B3, koji pomaže u snižavanju lošeg holesterola i povećanju dobrog holesterola.

Šta je niacin?

Niacin, poznat i kao vitamin B3, je vitamin rastvorljiv u vodi koji igra ključnu ulogu u metabolizmu tela.

RECEPT ZA ČUVENU ROZEN TORTU: Savršen slatkiš za Badnje veče!

Ćuretina, kao i pileća prsa i losos, mogu da poboljšaju odnos između dobrog i lošeg holesterola u krvi.

Sezonsko povrće, poput kelja, prokelja, cvekle i ljubičastog kupusa, bogato je antioksidansima koji podižu nivo HDL holesterola i pomažu u zaštiti tela od oštećenja ćelija.

Na primer, samo pola šolje kuvanog prokelja pokriva skoro polovinu dnevne potrebe za vitaminom C.

Iako način pripreme može da utiče na nutritivnu vrednost, pečeni krompir je bogat antioksidansima i vitaminima, posebno ako se priprema ceo, s korom i bez masnoća.

Ako ne možete bez ulja, birajte ona zdrava, poput maslinovog ili ulja repice za pripremu krompira, koji sadrže sterole koji mogu da smanje nivo holesterola u krvi.

Doktor takođe preporučuje bobičasto voće kao zdrav desert bogat antioksidansima i crno vino u umerenim količinama, jer može da doprinese zdravlju krvnih sudova.

NAPOMENA

Ključno je da svi ovi saveti budu utemeljeni na umerenosti, jer prekomerni unos alkohola i ostalih namirnica može da poništiti sve koristi.

Ako ste zabrinuti zbog nivoa holesterola, najbolje je da ga redovno proveravate, najmanje jednom godišnje.

PREUZMITE MOBILNE APLIKACIJE

Gledajte “Happy” kablovske kanale i to: “Moje happy društvo”, “Moj happy život”, “Moja happy zemlja” i “Moja happy muzika”.

Program se emituje kod kablovskih operatera “IrisTV” i “Supernova”, a možete ih pronaći na sledećim kanalima: “Moje happy društvo” - IrisTV / 171 ; Supernova / 71 | “Moj happy život” - IrisTV / 172 ; Supernova / 72 | “Moja happy zemlja” - IrisTV / 173 ; Supernova / 73 | “Moja happy muzika” - IrisTV / 174 ; Supernova / 74

Ostavite komentar

Unesite pojam i stisnite enter