
Foto: freepik.com
URADITE OVO KADA PRAVITE GIBANICU: Biće vazdušasta i mekana kao duša, a nikad se ne biste setili
Pravljenje omiljene srpske pite deluje jednostavno, ali postoje cake zbog kojih će da bude savršena.
Primenite ova 2 jednostavna trika i bićete oduševljeni rezulatom.
1. Dodajte vanilin šećer
Dodajte prstohvat vanilinog šećera kada pravite gibanicu, i osetićete ogromnu razliku u ukusu. Neće da bude slatka, ali će da dobije malo slatke arome.
NEODOLJIVE PUNJENE PILEĆE ROLNICE: Brzo se spremaju i gosti će vam tražiti još
2. Način hlađenja
Isecite kore na trake pa ih uvaljajte u smesu. Zatim, pečenu gibanicu prevrnite na 4 šolje, da se hladi naopačke, da bi ostala vazdušasta. Ostavite tako 20 minuta.
A ako pravite neke od navedenih greški, možete i to da promenite
Stavljate pitu u zagrejanu rernu
Primenite trik poznatih kuvara, i stavite pitu u hladnu rernu, pa tek onda uključite temperaturu. Biće ravnomerno pečena.
Sečete pitu tek kada je pečena
Nemojte da sečete vrelu pitu, kako odjednom ne bi splasnula. Najbolje je secite pre pečenja, pa će kroz rezove izlaziti višak pare.
Gledajte “Happy” kablovske kanale i to: “Moje happy društvo”, “Moj happy život”, “Moja happy zemlja” i “Moja happy muzika”.
Program se emituje kod kablovskih operatera “IrisTV” i “Supernova”, a možete ih pronaći na sledećim kanalima: “Moje happy društvo” - IrisTV / 171 ; Supernova / 71 | “Moj happy život” - IrisTV / 172 ; Supernova / 72 | “Moja happy zemlja” - IrisTV / 173 ; Supernova / 73 | “Moja happy muzika” - IrisTV / 174 ; Supernova / 74
Pročitaj još iz rubrike

POHOVANI KARFIOL: Savršeno predjelo, samo dodajte prilog po želji

U TRI KORAKA: Poznati kuvar otkriva kako da napravite savršen pire krompir

RECEPT DANA: Brauni sa bananama

POČINJE SEZONA OMILJNOG VOĆA: Trik kako da sačuvate svežinu jagoda i do tri nedelje

MAFINI S LIMUNOM: Osvežavajuća poslastica ukusa koji se pamti
