
Foto: FREEPIK.COM/ natalierocfort
VEČERA BEZ MESA: Lazanje sa spanaćem i dve vrste sira
Spanać je pravo nutritivno blago, bogato vitaminima, mineralima i drugim korisnim sastojcima
Italijani su čuveni po tome što svoje tradicionalne specijalitete prave od par sastojaka. Upravo su tako nastale lazanje – jedno od najpopularnijih jela na svetu.
Kombinacija spanaća i rikota sira donosi neodoljivu mešavinu kremastih i osvežavajućih nota, koje se savršeno slažu s intenzivnim ukusom parmezana.
Evo recepta za jednostavnu i brzu večeru, koja lako može obezbediti obrok za dva dana:
Sastojci:
– pakovanje lazanja
– 1 crveni luk
– 4 čena belog luka
– 2 jaja
– 250-300 g spanaća
– 400 g rikota sira
– 200 g mocarele
Sos:
– malo paradajz sosa
– malo maslinovog ulja
– so, biber
PROČITAJTE: PET BRZIH, JEFTINIH I UKUSNIH JELA ZA SVAKI DAN: Posni recepti sa krompirom
Priprema:
Propržite crni luk u tiganju. Dinstajte dok ne omekša i porumeni, pa dodajte beli luk, pa dinstajte još malo.
Ostavite sa strane da se malo ohladi.
U vecoj posudi umutite jaja, dodajte rikota sir, spanać, i 100 g mocarele. Posolite i pobiberite.
Kada se mešavina dinstanog luka ohladila dodajte je mešavini sa spanaćem. Sve dobro izmešajte.
U dublju posudu pomešati paradajz, malo maslinovog ulja i so.
Paradajz sos staviti na dno pleha, pa onda stavite listove lazanje, pa po njima pospite mešavinu spanaca i sira.
Ponovite tri puta sve (osim sosa) i na kraju zalijte preostalim paradajz sosom, mocarelom i parmezanom.
Pokrijte folijom i pecite 30 minuta. Skinite foliju, pa vratite da se peče još 15 minuta.
Prijatno!
Gledajte “Happy” kablovske kanale i to: “Moje happy društvo”, “Moj happy život”, “Moja happy zemlja” i “Moja happy muzika”.
Program se emituje kod kablovskih operatera “IrisTV” i “Supernova”, a možete ih pronaći na sledećim kanalima: “Moje happy društvo” - IrisTV / 171 ; Supernova / 71 | “Moj happy život” - IrisTV / 172 ; Supernova / 72 | “Moja happy zemlja” - IrisTV / 173 ; Supernova / 73 | “Moja happy muzika” - IrisTV / 174 ; Supernova / 74
Pročitaj još iz rubrike
PRIRODNI NAPITAK ZA ZDRAVLJE CREVA: Jogurt sa mlevenim semenom lana i karanfilićem
SPOJ CIMETA I PEČENIH JABUKA: Recept za lenju pitu
VEČERA BEZ MESA: Lazanje sa spanaćem i dve vrste sira
PET BRZIH, JEFTINIH I UKUSNIH JELA ZA SVAKI DAN: Posni recepti sa krompirom
RECEPT DANA: Soljanka – ruska čorba










