VOJVOĐANSKI BATACI: Aromatično jelo sa višnjama i cimetom
Slasni spoj mesa sa pavlakom, višnjama i cimetom, za prave gurmane.
Potrebno je
- 1 kg pilećih bataka
- 400 g višanja
- malo cimeta
- soli po ukusu
- malo šećera
- 100 ml kisele pavlake
- 2 kašike gustina
- so, biber
DOMAĆI ČUPAVCI: Ovaj recept svima uspeva!
Priprema:
Batake začinite po ukusu, pa ih ispržite na tiganju. U drugu šerpicu stavite višnje, cimet, so, šećer, naliti vodom toliko da se prekriju višnje i staviti da se kuva. Dok se višnje kuvaju (5 min) sjediniti pavlaku sa gustinom i sipati u kuvane višnje. Kuvati dok se sos ne zgusne do željene gustine. Ako je sos gust dodati malo vode. Sos prelijte preko bataka i uživajte u predivnom slatko-kiselkastom ukusu.
Gledajte “Happy” kablovske kanale i to: “Moje happy društvo”, “Moj happy život”, “Moja happy zemlja” i “Moja happy muzika”.
Program se emituje kod kablovskih operatera “IrisTV” i “Supernova”, a možete ih pronaći na sledećim kanalima: “Moje happy društvo” - IrisTV / 171 ; Supernova / 71 | “Moj happy život” - IrisTV / 172 ; Supernova / 72 | “Moja happy zemlja” - IrisTV / 173 ; Supernova / 73 | “Moja happy muzika” - IrisTV / 174 ; Supernova / 74