Izvor: Alo.rs
12.09.2020 u 17:37
0

ZA SVE SLADOKUSCE: Slatko pecivo kom nećete odoleti

Današnji recept je za prave sladokusce

Potrebno je:

400 gr brašna

1 jaje

20 gr kvasca

200 ml mleka

malo ulja

korica limuna

1 kašičica šećera

malo soli

Za nadev:

1 puding od slatke pavlake

250 ml mleka

1 vanilin šećer

1 kašičica šećera

1 kašika suvog groždja

1 kašika integralnog pirinča u boji

1 žumance

Priprema:

U malo vode mlake rastopiti kvasac dodati šećer i ostaviti da zapeni. U vanglicu sipati brašno, dodati jaje, kvasac, mlako mleko, ulja malo, koricu limuna soli i zamesiti mekše testo.

Ako je potrebno brašno dodavati po potrebi. Dobro testo izraditi i ostaviti da odmara na sobnoj temperaturi 30 min. Puding skuvati dodati šećera po želji i malo prohladiti.

Kašikom ga prebaciti u kalup za tulumbe. Testo razviti 1,5 cm iseći na tanje trake i svaku traku uviti u valjak. Spojiti dve trake u vrhu i isplesti kiku. Iseći na nekoliko dela i stvarati manje krugove od pletenice. 

Ređati u podmazan pleh ili sa obloženim pek papirom. Špricom puniti krug pletenice pudingom, a na vrh pudinga ubaciti malo suvog grožđa i pirinča.

Pokriti da malo poraste pa premazati žumancetom u koga ste stavili kašiku mleka i malo ulja. Peći na 220 stepeni C oko 20-25 min. Uživajte.. Sjano pecivo koje možete uvaljati u prah šećer.

PREUZMITE MOBILNE APLIKACIJE

Gledajte “Happy” kablovske kanale i to: “Moje happy društvo”, “Moj happy život”, “Moja happy zemlja” i “Moja happy muzika”.

Program se emituje kod kablovskih operatera “IrisTV” i “Supernova”, a možete ih pronaći na sledećim kanalima: “Moje happy društvo” - IrisTV / 171 ; Supernova / 71 | “Moj happy život” - IrisTV / 172 ; Supernova / 72 | “Moja happy zemlja” - IrisTV / 173 ; Supernova / 73 | “Moja happy muzika” - IrisTV / 174 ; Supernova / 74

Ostavite komentar

Unesite pojam i stisnite enter