
ZA SVE SLADOKUSCE: Slatko pecivo kom nećete odoleti
Današnji recept je za prave sladokusce
Potrebno je:
400 gr brašna
1 jaje
20 gr kvasca
200 ml mleka
malo ulja
korica limuna
1 kašičica šećera
malo soli
Za nadev:
1 puding od slatke pavlake
250 ml mleka
1 vanilin šećer
1 kašičica šećera
1 kašika suvog groždja
1 kašika integralnog pirinča u boji
1 žumance
Priprema:
U malo vode mlake rastopiti kvasac dodati šećer i ostaviti da zapeni. U vanglicu sipati brašno, dodati jaje, kvasac, mlako mleko, ulja malo, koricu limuna soli i zamesiti mekše testo.
Ako je potrebno brašno dodavati po potrebi. Dobro testo izraditi i ostaviti da odmara na sobnoj temperaturi 30 min. Puding skuvati dodati šećera po želji i malo prohladiti.
Kašikom ga prebaciti u kalup za tulumbe. Testo razviti 1,5 cm iseći na tanje trake i svaku traku uviti u valjak. Spojiti dve trake u vrhu i isplesti kiku. Iseći na nekoliko dela i stvarati manje krugove od pletenice.
Ređati u podmazan pleh ili sa obloženim pek papirom. Špricom puniti krug pletenice pudingom, a na vrh pudinga ubaciti malo suvog grožđa i pirinča.
Pokriti da malo poraste pa premazati žumancetom u koga ste stavili kašiku mleka i malo ulja. Peći na 220 stepeni C oko 20-25 min. Uživajte.. Sjano pecivo koje možete uvaljati u prah šećer.
Gledajte “Happy” kablovske kanale i to: “Moje happy društvo”, “Moj happy život”, “Moja happy zemlja” i “Moja happy muzika”.
Program se emituje kod kablovskih operatera “IrisTV” i “Supernova”, a možete ih pronaći na sledećim kanalima: “Moje happy društvo” - IrisTV / 171 ; Supernova / 71 | “Moj happy život” - IrisTV / 172 ; Supernova / 72 | “Moja happy zemlja” - IrisTV / 173 ; Supernova / 73 | “Moja happy muzika” - IrisTV / 174 ; Supernova / 74
Pročitaj još iz rubrike

HRSKAVE I MEKANE: Recept za najsočnije tulumbe

RIBA NIJE SAMO ZA POST: Laka i brza pašteta od tunjevine, savršena za užinu

LAVA KOLAČ SA BELOM ČOKOLADOM: Kao osmišljen za dolazak iznenadnih gostiju

RECEPT SAVRŠEN ZA POČETNIKE: Najukusniji rolat sa pekmezom
