ZAPEČENI KROMPIR SA SIROM: Mekano i slasno jelo u kome će uživati cela porodica!
Savršen dodatak uz vaša omiljena jela ili kao samostalan obrok...
Zapečeni pire krompir sa sirom je mekano i slasno jelo, možete da ga jedete samostalno ili kao dodatak glavnom jelu.
Sastojci:
- 1 kg krompira, oljuštenog i isečenog na velike komade
- 25 g putera, isečenog na kockice, plus za podmazivanje
- 250 ml mleka
- 1 kašičica senfa
- 225 g rendanog kačkavalja
- 5–6 komada vlašca, sitno isečenog
- 1 jaje
- so i biber, po ukusu
RECEPT DANA: Ćufte sa tikvicama i parmezanom
Priprema:
Stavite krompir u veliku šerpu, prelijte vodom i dodajte 1 kašičicu soli. Kuvajte 12-15 minuta dok krompir ne omekša. Dobro ocedite, a zatim vratite u šerpu i ostavite na laganoj vatri nekoliko minuta. Zagrejte rernu na 190 C. Duboku posudu za pečenje namažite puterom.
Krompir izgnječite pomoću gnječilice, a zatim umešajte puter, mleko i senf. Dodajte dve trećine sira, sitno seckani vlašac i jaje, i kratko promešajte. Začinite solju i biberom.
Kašikom ga rasporedite u posudu za pečenje. Po površni pospite preostali sir. Pecite 35-40 minuta dok vrh ne postane hrskav i dobro ne porumeni. Uživajte.
Gledajte “Happy” kablovske kanale i to: “Moje happy društvo”, “Moj happy život”, “Moja happy zemlja” i “Moja happy muzika”.
Program se emituje kod kablovskih operatera “IrisTV” i “Supernova”, a možete ih pronaći na sledećim kanalima: “Moje happy društvo” - IrisTV / 171 ; Supernova / 71 | “Moj happy život” - IrisTV / 172 ; Supernova / 72 | “Moja happy zemlja” - IrisTV / 173 ; Supernova / 73 | “Moja happy muzika” - IrisTV / 174 ; Supernova / 74