
SAVET STRUČNJAKA: Koliko jajeta smemo da pojedemo dnevno?!
Ljute se domaćice na svoje ćerke i snaje jer uskršnja jaja farbaju raznim bojama pa čak i sumnjivog kvaliteta, a ne u lukovini kako baš one rade. Pojedine boje nisu baš najbolje. Takođe, povedite računa na Uskrs, jer ne smete da preterate i ne pojedete previše jaja.
Šta je savet stručnjaka, koje boje zaista mogu da budu opasne, kako se čuvaju jaja.
– Kad ih kuvamo neki zaštitni sloj uništimo i jaje ima sitne pore kroz koje prolazi sve apsolutno i treba se ponašati kao da ljuska ne postoji – rekla je Jorga.
Što se tiče prirodnih namirnica koje daju boju, kao na primer luk, cvekla, tu nema nikakvih opasnosti, poručuje doktorka.
– Što se tiče boja koje su prošle kontrolu za hranu, ne bi trebalo da bude nikakvih opasnosti – objasnila je ona.
– Priča da mogu da se jedu do sedam dana važi samo ako se čuvaju u frižideru. Ako stoje na sobnoj temperaturi ne mogu da se jedu sedam dana – dodala je.
A kada je reč o tome koliko jaja za Uskrs možemo da pojedemo, dr Jorga kaže da je to odavno "rešeno".
– Nema velike dileme, to je davno rešeno, jedno do dva jajeta dnevno. Ako jedete samo belanca može i pet šest, ali samo do dva žumanca – kategorična je Jorga.
Izvor: B92
Foto: Arhiva
Gledajte “Happy” kablovske kanale i to: “Moje happy društvo”, “Moj happy život”, “Moja happy zemlja” i “Moja happy muzika”.
Program se emituje kod kablovskih operatera “IrisTV” i “Supernova”, a možete ih pronaći na sledećim kanalima: “Moje happy društvo” - IrisTV / 171 ; Supernova / 71 | “Moj happy život” - IrisTV / 172 ; Supernova / 72 | “Moja happy zemlja” - IrisTV / 173 ; Supernova / 73 | “Moja happy muzika” - IrisTV / 174 ; Supernova / 74