Foto: FREEPIK.COM/jcomp
PET NAMIRNICA ZA DOBAR VID: Sadrže više vitamina A od šargarepe
Vitamin A podržava zdravlje očiju, imunitet i još mnogo toga, ali šargarepa nije jedini način da povećate unos ovog vitamina rastvorljivog u mastima.
Roditelji i nastavnici su bili u pravu kada su nas podsticali da jedemo šargarepu za bolji vid. Ova navodna „supermoć“ hrskave narandžaste šargarepe potiče od vitamina A, esencijalnog vitamina rastvorljivog u mastima.
Jedna velika šargarepa sadrži 601 mikrogram ili 67 odsto preporučene dnevne vrednosti (DV) vitamina A, prema USDA (Ministarstvo poljoprivrede Sjedinjenih Država). Ali prednosti ovog vitamina prevazilaze zdravlje očiju. Vitamin A podržava snažan imuni sistem, reproduktivno zdravlje i pravilno funkcionisanje srca, pluća i drugih organa.
Ako niste ljubitelj šargarepe, ne brinite – postoji mnogo drugih namirnica koje vam mogu obezbediti još više vitamina A. Hrana životinjskog porekla poput mesa, jaja i ribe sadrži gotov oblik vitamina A, dok je mnogo voća i povrća bogato provitaminom A, uključujući beta-karoten i druge karotenoide koji takođe imaju antioksidativne prednosti.
PROČITAJTE: VIŠESTRUKA KORIST: Kako vežbanje utiče na mozak?
Telo pretvara karotenoide u upotrebljiv oblik vitamina A, čineći biljnu i životinjsku hranu vrednim izvorima ove hranljive materije. Za raznovrsnost u ishrani donosimo pet namirnica sa više vitamina A od šargarepe.
Slatki krompir
Slatki krompir je bogat vlaknima i vitaminom C i sadrži više vitamina A od šargarepe. Zahvaljujući prirodnoj slatkoći i kremastoj teksturi, lako se uključuje u ishranu – od pečenih priloga do poslastica kao što je hleb od slatkog krompira.
Za razliku od gotovog vitamina A iz životinjskih proizvoda i dijetetskih suplemenata, vitamin A iz slatkog krompira potiče od beta-karotena, koji telo pretvara po potrebi, čime se izbegava rizik od predoziranja. Jedini potencijalni neželjeni efekat visokog unosa je karotenoderma – bezopasno žutanje kože.
Spanać
Među lisnatim povrćem, spanać je jedan od najpopularnijih i najlakših za konzumiranje. Blagog je ukusa i meke teksture, što ga čini savršenim dodatkom smoothiejima, omletima ili salatama.
Priprema utiče na apsorpciju vitamina A – kuvanje na pari zadržava više vitamina u poređenju sa kuvanjem u vodi ili u mikrotalasnoj pećnici. Pošto je vitamin A rastvorljiv u mastima, kuvanje spanaća u avokadovom ili maslinovom ulju može poboljšati njegovu apsorpciju.
Bundeva
Još jedno narandžasto povrće je visoko na listi! Konzervirana bundeva se najčešće koristi u jesen, ali je bogata vitaminom A, vlaknima i vitaminom K tokom cele godine.
Iako se najčešće koristi u slatkim receptima kao što su pite i razni smutiji i napici, bundeva je odlična i u slanim jelima, poput ćurećeg čilija sa bundevom ili njoka sa kremastim sosom od bundeve i slanine.
Gornja granica za unos vitamina A iz hrane i suplemenata 3.000 mcg dnevno.
Tuna
Iako su sve vrste tunjevine dobar izvor omega-3 masnih kiselina, plavoperajna tuna sadrži čak 42 puta više vitamina A od obične tunjevine. U porciji od 85 g dobijate i 1,4 g omega-3 masnih kiselina koje podržavaju zdravlje srca, regulišu krvni pritisak i smanjuju upalne procese u organizmu.
Plavoperajna tuna može biti deo preporučene konzumacije ribe dva do tri puta nedeljno, prema smernicama USDA i drugih zdravstvenih organizacija. Lako ju je uključiti u ishranu – možete je pripremiti kao odreske na žaru, salatu od tunjevine ili klasični sendvič sa tunjevinom.
Goveđa jetra
Jedan od najboljih izvora vitamina A je goveđa džigerica, koja u samo jednom odresku sadrži čak 697 odsto preporučene dnevne vrednosti. Ako mislite da ne volite džigericu, probajte je na ražnjićima na roštilju – možda ćete se predomisliti!
Kao i ljudi, goveda skladište vitamin A u svojoj jetri, što je čini bogatim izvorom ove hranljive materije. Međutim, prekomerni unos može biti štetan jer je gornja granica unosa iz hrane i suplemenata 3.000 mcg dnevno. Zato je najbolje povremeno konzumirati jetru.
Gledajte “Happy” kablovske kanale i to: “Moje happy društvo”, “Moj happy život”, “Moja happy zemlja” i “Moja happy muzika”.
Program se emituje kod kablovskih operatera “IrisTV” i “Supernova”, a možete ih pronaći na sledećim kanalima: “Moje happy društvo” - IrisTV / 171 ; Supernova / 71 | “Moj happy život” - IrisTV / 172 ; Supernova / 72 | “Moja happy zemlja” - IrisTV / 173 ; Supernova / 73 | “Moja happy muzika” - IrisTV / 174 ; Supernova / 74
Pročitajte još
ZAŠTITITE ORGANIZAM OD PREHLADE I GRIPA: Ove namirnice su bombe za imunitet
VITAMIN C JE JAKO VAŽAN ZA VAŠE ZDRAVLJE: Ne pomaže samo imunološkom sistemu
OJAČAJTE IMUNITET NA PRIRODAN NAČIN: Čaj od tri sastojka čini čuda!
Pročitaj još iz rubrike
LJUBAV PRE MOBILNIH TELEFONA: Nostalgična priča iz minulog vremena
POTREBNA SU VAM SAMO DVA SASTOJKA: Očistite šporet bez korišćenja teškh hemikalija
POST NA VODI NE MORA DA BUDE TEŽAK: Brza i jednostavna musaka od tikvica
PET NAMIRNICA ZA DOBAR VID: Sadrže više vitamina A od šargarepe
TRENERI OTKRILI: Koje doba dana je najbolje za vežbanje?
VIŠESTRUKA KORIST: Kako vežbanje utiče na mozak?
Kursna lista
Vremenska prognoza
Beograd
Novi Sad
Niš
Kragujevac
Kursna lista
| Dan | Novi | Praznik |
|---|---|---|
| sreda | 1. februar | Brigita, Miroslav, Sever |
| četvrtak | 2. februar | Svijećnica (blagoslov svijeća) |
| petak | 3. februar | Blaž (Vlaho) (blagoslov grla) |
| subota | 4. februar | Veronika Jeruz., Andrija Cor. |
| nedelja | 5. februar | Kroz godinu, Agata, Dobrila, Modest, Jagoda |
| ponedeljak | 6. februar | Pavao Miki i dr., Doroteja |
| utorak | 7. februar | Pio IX. papa, Maksim, Rikard |
| sreda | 8. februar | Jeronim, Jerko, Jozefina |
| četvrtak | 9. februar | Skolastika, Sunčana, Sabina |
| petak | 10. februar | Alojzije Stepinac, Vjekoslav |
| subota | 11. februar | Gospa Lurdska (dan bolesnika) |
| nedelja | 12. februar | Katarina Ricci, Božidarka |
| ponedeljak | 13. februar | Hilarije; Veronika |
| utorak | 14. februar | Valentin, Zdravko, Vital |
| sreda | 15. februar | Klaudije, Vitomir, Vito |
| četvrtak | 16. februar | Julijana, Julka, Samuel |
| petak | 17. februar | Utemeljitelj Reda slugu BDM |
| subota | 18. februar | Šimun, Bernardica, Flavijan |
| petak | 19. maj | Celestin; Rajko, Ivan, Teofil |
| ponedeljak | 20. februar | Jacinta i Franjo, Leon Cudotv. |
| utorak | 21. februar | Petar Damjani, Eleonora |
| sreda | 22. februar | Pepelnica (post i nemrs), Katedra Sv. Petra |
| četvrtak | 23. februar | Polikarp, Grozdan, Romana |
| petak | 24. februar | Sinerot srijemski, Matija |
| subota | 25. februar | Donat Zadarski, Berislav |
| nedelja | 26. februar | 1. Korizmena (čista) |
| ponedeljak | 27. februar | Gabrijel od Žalosne Gospe, Tugomil, Donat biskup |
| utorak | 28. februar | Roman, Teofit, Bogoljub |
| Dan | Novi | Praznik |
|---|---|---|
| utorak | 1. mart | Lejlet al Miradž |
| četvrtak | 17. mart | Lailat al-Baraat |
| subota | 1. april – 1. maj | Ramazan |
| ponedeljak | 2. maj – 3. maj | Kurban-bajram; |
| subota | 9. jul | Kurban Bairam |
| nedelja | 10. jul | 1. dan At-Tašrika |
| ponedeljak | 11. jul | 2. dan At-Tašrika |
| utorak | 12. jul | 1. dan At-Tašrika |
| subota | 23. jul | Ramazanski bajram |
| nedelja | 30. jul | Muharram (muslimanska nova godina) |
| nedelja | 7. avgust – 8. avgust | Ashura |
| petak | 16. septembar | Arbain |
| petak | 23. septembar | Noć hidžre |
| subota | 24. septembar | Dan smrti proroka Muhameda |
| subota | 8. oktobar | Mavlid (rođendan proroka Muhameda) |
| Mesec | Jevrejski Kalendar | Br. Dana | Gregorijanski ekvivalent | Tema meseca (Vavilonski i Biblijski) |
| 1 | Nisan | 30 | Mart-April | Spas, čuda |
| 2 | Ijar | 20 | April-Maj | Samospoznaja, samonapredovanje |
| 3 | Sivan | 30 | Maj-Juni | Davanje Tore |
| 4 | Tamuz | 29 | Juni-Juli | Greh zlatnog teleta, čuvanje očiju |
| 5 | Av | 30 | Juli-Avgust | Av Komforter |
| 6 | Elul | 29 | Avgust-Septembar | Žaljenje |
| 7 | Tišri | 30 | Septembar-Oktobar | Mesec jakih ili mesec starog |
| 8 | Hešvan | 29/30 | Oktobar-Novembar | Potop (Nojev) |
| 9 | Kislev | 29/30 | Novembar-Decembar | (Tihost) San |
| 10 | Tevet | 29 | Decembar-Januar | Uzvišena milost |
| 11 | Ševat | 30 | Januar-Februar | Drvo života |
| 12 | Adar | 29/30 | Februar-Mart | Dobra sreća |
| Adar II | Mart-April | |||
Verski kalendar
Izdvojeno
KOLAČ SA SIROM Fenomenalan i sladak, ovakav do sada niste jeli
GURABIJE ILI URMAŠICE: Drevni desert iz Persije čiji se recept prenosio vekovima
PITA SA MESOM Sočna rapsodija od mesa sa hrskavim korama i sočnim nadevom
PLJESKAVICE OD SPANAĆA Zdrave i ukusne, prste da poližete, za savršen ručak
Horoskop
Ovan
Ljubav: Danas je odličan dan za produbljivanje odnosa sa partnerom. Ako ste slobodni, možda ćete upoznati nekoga ko vas zaista privlači. Budite otvoreni i iskreni.
Posao: Imaćete priliku da pokažete svoje sposobnosti i kreativnost. Nemojte se plašiti da preuzmete inicijativu, jer će vaš trud biti prepoznat i nagrađen.
Zdravlje: Pokušajte da pronađete balans između rada i odmora. Opuštanje i fizička aktivnost će vam pomoći da se osećate bolje.
Bik
Ljubav: Komunikacija je ključna danas. Razgovarajte otvoreno sa partnerom i izrazite svoje osećaje. Ako ste sami, razgovori sa prijateljima mogu doneti novu ljubavnu priliku.
Posao: Vaša sposobnost da se prilagodite i brzo razmišljate biće veoma korisna. Ovo je dobar dan za rešavanje složenih problema.
Zdravlje: Moguće su glavobolje ili napetost. Pokušajte da se opustite kroz meditaciju ili laganu šetnju
Blizanci
Ljubav: Vaši emotivni instinkti će vam pomoći da razumete šta vaš partner zaista želi. Ako ste sami, možda ćete se zaljubiti na prvi pogled.
Posao: Bićete fokusirani i organizovani. Ovo je odličan trenutak da preuzmete odgovornost za projekte i pokažete svoje liderstvo.
Zdravlje: Povećajte unos tečnosti i posvetite se zdravim navikama kako biste se osećali bolje.
Rak
Ljubav: Danas možete očekivati uzbudljive trenutke sa partnerom. Ako ste slobodni, neko bi mogao da vam se svidi na prvi pogled. Budite otvoreni za nova iskustva.
Posao: Vaša kreativnost i entuzijazam će biti naglašeni. Ne bojte se da preuzmete rizik i eksperimentišete sa novim idejama.
Zdravlje: Potrudite se da se opustite i provedete vreme u prirodi. Ovo će vam pomoći da se osvežite i obnovite energiju.
Lav
Ljubav: Danas je dobro vreme za rešavanje nesuglasica u vezi. Ako ste sami, možete očekivati poznanstvo koje bi moglo postati značajno.
Posao: Fokusirajte se na detalje i budite organizovani. Vaš trud će biti prepoznat, a rezultati će biti odlični.
Zdravlje: Povećajte nivo fizičke aktivnosti kako biste se osećali bolje. Čak i brza šetnja može poboljšati vaše raspoloženje.
Devica
Ljubav: Danas možete osećati duboku povezanost sa partnerom. Ako ste sami, moguće je da ćete se povezati sa nekim na dubljem nivou.
Posao: Vaša kreativnost i entuzijazam će biti naglašeni. Ne bojte se da preuzmete rizik i eksperimentišete sa novim idejama.
Zdravlje: Potrudite se da se opustite i provedete vreme u prirodi. Ovo će vam pomoći da se osvežite i obnovite energiju.
Vaga
Ljubav: Danas je dobro vreme za rešavanje nesuglasica u vezi. Ako ste sami, možete očekivati poznanstvo koje bi moglo postati značajno.
Posao: Fokusirajte se na detalje i budite organizovani. Vaš trud će biti prepoznat, a rezultati će biti odlični.
Zdravlje: Povećajte nivo fizičke aktivnosti kako biste se osećali bolje. Čak i brza šetnja može poboljšati vaše raspoloženje.
Škorpija
Ljubav: Danas možete osećati duboku povezanost sa partnerom. Ako ste sami, moguće je da ćete se povezati sa nekim na dubljem nivou.
Posao: Vaša intuicija i analitičke sposobnosti će vam pomoći da donesete važne odluke. Pokušajte da izbegavate konflikte i budite diplomatični.
Zdravlje: Obratite pažnju na svoj emotivni stanje. Razmislite o tehnikama opuštanja koje vam mogu pomoći da se osećate bolje.
Strelac
Ljubav: Danas bi mogli biti u centru pažnje. Ako ste u vezi, provodite više vremena sa partnerom i budite spremni na avanture. Ako ste singl, nova poznanstva su moguća.
Posao: Vaša energija i optimizam će vam pomoći da postignete svoje ciljeve. Ovo je dobar dan za preuzimanje novih izazova i pretragu novih prilika.
Zdravlje: Budite aktivni i posvetite se fizičkim aktivnostima koje volite. Ovo će vam pomoći da se osećate energičnije i srećnije.
Jarac
Ljubav: Danas možete osećati potrebu za stabilnošću u vezi. Ako ste sami, možda ćete biti privučeni osobama koje vam nude sigurnost i stabilnost.
Posao: Fokusirajte se na dugoročne ciljeve i budite strpljivi. Vaš trud i posvećenost će doneti rezultate u budućnosti.
Zdravlje: Obratite pažnju na svoje zdravlje i izbegavajte preopterećenje. Pronađite vreme za opuštanje i brigu o sebi.
Vodolija
Ljubav: Danas je dobar dan za izražavanje vaših osećanja i želja. Ako ste u vezi, otvorena komunikacija će vam pomoći da se povežete sa partnerom.
Posao: Vaše inovativne ideje i kreativnost će biti cenjeni. Pokušajte da radite na projektima koji vam omogućavaju da izrazite svoju originalnost.
Zdravlje: Posvetite se mentalnom zdravlju i razmislite o tehnikama opuštanja kao što su meditacija ili joga.
Ribe
Ljubav: Danas ćete osećati duboku emotivnu povezanost sa partnerom. Ako ste slobodni, možete očekivati emotivno ispunjavajuće poznanstvo.
Posao: Bićete inspirisani i motivisani da radite na kreativnim projektima. Ovaj dan je odličan za razvijanje novih ideja i strategija.
Zdravlje: Pokušajte da se posvetite mentalnom i emocionalnom zdravlju. Uzmite vreme za sebe i radite stvari koje vas ispunjavaju i opuštaju.
