
Foto: Freepik
POČINJE SEZONA ZIMNICA: Kuvani sok od povrća čuvaće vam zdravlje do proleća!
Priprema zimnica je u jeku, a uvek su nam dobrodošli recepti naših starijih članova porodice, koji će porodica obožavati!
Sastojci koji su vam potrebni:
- 50 kg paradajza,
- 10 kašika soli,
- 2 kašike šećera,
- 2 kesice konzervansa,
- 20 g mlevenog bibera,
- 2-3 paprike šilje,
- 1 veza peršunovog lišća,
- 1 veza lišća celera.
Priprema se ovako:
Pradajz oprati, očistiti pa samleti na mašini za mlevenje paradajza. Dobijeni sok od paradajza staviti u veliku šerpu. Staviti na srednju temperaturu da se kuva. Dodati po jednu vezulišća peršuna i celera. Ubaciti oprane cele neočišćene paprike.
ĆEVAPI IZ RERNE: Ne morate da stojite pored šporeta, a veoma su sočni i ukusni kao sa roštilja!
Po želji može se staviti malo ljute paprike. Staviti šećer, biber i so. So dodavati postepeno prema ukusu.
Pred kraj staviti konzervans. Prokuvati još malo. Ukupno kuvati oko 90 minuta. Kada je gotovo, izvaditi papriku i lišće odmah tako vruće sipati u flaše i flašice i zatvarati metalnim čepom. Okrenuti naopako da svaka flaša stoji na čepu desetak minuta. Posle vratiti u normalan položaj.
Gledajte “Happy” kablovske kanale i to: “Moje happy društvo”, “Moj happy život”, “Moja happy zemlja” i “Moja happy muzika”.
Program se emituje kod kablovskih operatera “IrisTV” i “Supernova”, a možete ih pronaći na sledećim kanalima: “Moje happy društvo” - IrisTV / 171 ; Supernova / 71 | “Moj happy život” - IrisTV / 172 ; Supernova / 72 | “Moja happy zemlja” - IrisTV / 173 ; Supernova / 73 | “Moja happy muzika” - IrisTV / 174 ; Supernova / 74
Pročitaj još iz rubrike

RECEPT DANA: Harmonika krompir sa šunkom

ZASLADITE NEDELJU: Kiflice sa džemom od šljiva

NA OVAJ NAČIN DOBIJATE KARIRANE MOTIVE: Drugačiji metod bojenja jaja

BEZ PRETERIVANJA: Urme su savršene za pritisak i nerve – koja je preporučena doza?

RECEPT DANA: Svinjski paprikaš
