
Foto: Pixabay
OVO MORATE DA PROBATE: Čokoladna jafa torta sa gotovim korama, prava rapsodija ukusa (RECEPT)
Pošto postoje i okrugle i četvrtaste kore, a ista mera ne odgovara za obu vrstu kora, ovo su mere i za jednu i za drugu
Krem za četvrtaste velike krore:
1,5 l mleka
5 pudinga od čokolade
12 kašika šećera
200 gr čokolade
375 margarina ili maslaca
6 kašika eurokrema
600 gr jafa keksa
sok od pomorandže
Okrugle, manje kore:
1l mleka
3 pudinga od čokolade
8 kašika šećera
150 gr čokolade
250 gr margarina ili maslaca
4 kašike eurokrema
400 – 450 gr jafa keksa
sok od pomorandže
Priprema:
Malo hladnog mleka odvojiti od ukupne mere, pa ostatak staviti na vatru da provri. Odvojeno mleko, puding i šećer pomešati, pa zakuvati u mleko kad provri. Mešati dok se ne zgusne, skloniti sa vatre, dodati čokoladu koja će se dobro otopiti u vrelom pudingu, izmešati, pa prekriti folijom i ostaviti da se potpuno ohladi. Može malo i u frižider.
Kada se puding ohladio umutiti ga mikserom, dodati izradjen maslac ili margarin i sve sjediniti.
Umutiti maslac ili margarin sobne temperature, pa im dodati fil i sve umutiti.
Na kraju dodati eurokrem i kratko sve umutiti.
Nemojte predugo da mutitite ni jedna fil inače kad pravite jer on tako otpušta i sve je redji.
Isprskajte koru sokom od pomorandže, sačekajte da upije, pa namažite filom.
Umačite jafa keks u sok od pomorandže i ređajte preko fila naopako. Premažite opet filom. Ponovite postupak i sa drugom korom. Treću koru isprskajte sokom i celu tortu premažite ostakom fila. Fila ima dovoljno za sve, nemojte mazati jako tanko na kore.
Gledajte “Happy” kablovske kanale i to: “Moje happy društvo”, “Moj happy život”, “Moja happy zemlja” i “Moja happy muzika”.
Program se emituje kod kablovskih operatera “IrisTV” i “Supernova”, a možete ih pronaći na sledećim kanalima: “Moje happy društvo” - IrisTV / 171 ; Supernova / 71 | “Moj happy život” - IrisTV / 172 ; Supernova / 72 | “Moja happy zemlja” - IrisTV / 173 ; Supernova / 73 | “Moja happy muzika” - IrisTV / 174 ; Supernova / 74
Pročitaj još iz rubrike

DEPRESIJA MEĐU TINEJDŽERIMA? Evo i zašto, RODITELJI REAGUJTE DOK NIJE KASNO

DECA I EKRANI: Da li mališanima treba davati elektronske uređaje?

RODITELJI PRAVE OVE GREŠKE: Obratite pažnju šta je u pitanju
