
Foto: Youtube/Printscreen/Gala Food
CRVENI ROLAT IZUZETNOG UKUSA: Veoma dekorativan i brzo se sprema
Izuzetno dekorativan i veoma ukusan rolat koji se brzo sprema, idealan za predstojeće praznike.
Sastojci
Za koru:
5 jaja
Prstohvat soli
5 kašika brašna
1 prašak za pecivo
2 dl kisele pavlake
4 kašike ajvara
Za fil:
250 g feta sira
1 dl kisele pavlake
1 čen belog luka
2-3 kisela krastavčića
1/2 kisele crvene paprike
75 g čajne kobasice
Kora:
Ulupajte belanca s prstohvatom soli u čvrst šam.
Posebno pomešajte žumanca sa kiselom pavlakom, ajvarom, brašnom i praškom za pecivo, te spojite sa šamom lagano prevrćući smesu špatulom.
Rasporedite pripremljenu masu u papirom za pečenje postavljen pravougaoni pleh, poravnajte, a potom pecite u rerni zagrejanoj na 180 ° C 12-15 minuta.
Izvadite, pa urolajte zajedno sa papirom duž kraće strane i ostavite rolat da se ohladi.
Fil:
Izgnječite viljuškom fetu, pa dodajte kiselu pavlaku.
Kisele krastavčiće, kiselu papriku i čajnu kobasicu iseckajte na kockice, a čen belog luka protisnite kroz presu, te sve umešajte u smesu pavlake i sira.
Finalni postupak:
Odvijte ohlađenu koru i odvojte je od papira.
Nanesite fil ravnomerno po celoj površini , te ponovo zarolajte čvrsto.
Obmotajte rolat providnom folijom, te ga ostavite u frižideru da se rashladi i stegne.
Sutradan isecite šnite željene debljine i poslužite.
Gledajte “Happy” kablovske kanale i to: “Moje happy društvo”, “Moj happy život”, “Moja happy zemlja” i “Moja happy muzika”.
Program se emituje kod kablovskih operatera “IrisTV” i “Supernova”, a možete ih pronaći na sledećim kanalima: “Moje happy društvo” - IrisTV / 171 ; Supernova / 71 | “Moj happy život” - IrisTV / 172 ; Supernova / 72 | “Moja happy zemlja” - IrisTV / 173 ; Supernova / 73 | “Moja happy muzika” - IrisTV / 174 ; Supernova / 74
Pročitaj još iz rubrike

KOLIKO JE DOVOLJNO, A KOLIKO PREVIŠE: Studija pokazala koji je savršen broj dece

POSLE RUČKA: Narodna verovanja od Velikog petka do Uskršnjeg jutra

KOSKE UMESTO CUCLI: Sve više mladih parova bira da ima pse umesto dece

BRAK JE ZAVRŠEN, ALI ŠTA SAD? Ima li prijateljstva posle razvoda?
