
KAFA I KOLAČ ZNAČE SREĆU, SMEH I DOBRO DRUŽENJE: Ukusna poslastica, ali je najbolja uz ovaj dodatak (RECEPT)
Kada kažemo „Hoćemo na kafu?“, to obično uvek znači mnogo više od običnog poziva na piće. „Želim da čujem kako si“; „Sve će biti dobro“; „Hajde da zajedno napravimo planove“- to su neka skrivena značenja ovog sociološkog trenutka koji je važan za svaki odnos.
Nešto slično kao nedeljni ručak sa porodicom, jer kafu ne pijemo baš sa svakim već samo s osobama koje su nam značajne i drage. Ako se uz omiljeni napitak doda i ukusna poslastica, razgovor će teško skrenuti u neželjenom smeru.
Ako imate važan trenutak, mi vam predlažemo da napravite kolač za koji se znalci kunu da uz kafu ide fantastično. Iako se priprema na prvi pogled ne čini jednostavnom, verujte nam na reč, trud se isplati.
Priprema:
Maslac (250 grama) i 150 grama tamne čokolade otopite nad parom. Dodajte 300 mililitara jake crne kafe i 250 grama šećera, te ostavite nekoliko minuta da se malo ohladi pa dodajte i 2 jaja. Pomešajte 300 grama brašna s kašikom praška za pecivo i prstohvatom soli. Prebacite sve u kalup za tortu razmere 24 cm obložen papirom za pečenje i pecite u prethodno zagrejanoj rerni na 140˚Celzijusa 90 minuta.
Kada je kora pečena izvadite je na rešetku i ohladite, potom je premažite kremom koju ćete pripremiti na sledeći način. Naseckajte 250 grama tamne čokolade i prebacite u posudu.
Slatku pavlaku ( 250 ml) zagrejte do tačke ključanja, te njom prelijte čokoladu i pričekajte 2, 3minuta. Promešajte sve u glatki krem. Ohladite pa je umutite mikserom kako bi dobila na volumenu i premažite koru koju ste prethodni ispekli. Sada kada je kolač gotov, preostaje vam samo da skuvate omiljenu kafu.
Gledajte “Happy” kablovske kanale i to: “Moje happy društvo”, “Moj happy život”, “Moja happy zemlja” i “Moja happy muzika”.
Program se emituje kod kablovskih operatera “IrisTV” i “Supernova”, a možete ih pronaći na sledećim kanalima: “Moje happy društvo” - IrisTV / 171 ; Supernova / 71 | “Moj happy život” - IrisTV / 172 ; Supernova / 72 | “Moja happy zemlja” - IrisTV / 173 ; Supernova / 73 | “Moja happy muzika” - IrisTV / 174 ; Supernova / 74
Pročitaj još iz rubrike

KOLIKO JE DOVOLJNO, A KOLIKO PREVIŠE: Studija pokazala koji je savršen broj dece

POSLE RUČKA: Narodna verovanja od Velikog petka do Uskršnjeg jutra

KOSKE UMESTO CUCLI: Sve više mladih parova bira da ima pse umesto dece

BRAK JE ZAVRŠEN, ALI ŠTA SAD? Ima li prijateljstva posle razvoda?
