
Foto: Ilustracija/pixabay.com
STALNO ĆETE GA PRAVITI: Krompir punjen slaninom i pečurkama
Sastojci:
- 5 krompira
- 8 pečuraka
- 1/2 ljubičastog luka
- 100 g slanine
- 2 čena belog luka
- 1 dl belog vina
- 50 g kačkavalja (gauda)
- italijanska mešavina (ili začini po želji)
- so, biber
Priprema:
Slaninicu ispecite na tiganju bez masnoće pa kad zacakli dodajte sitno seckane crni i beli luk, pečurke i malo belog vina. Nakon nekoliko minuta ulijte ostatak vina, italijansku mešavinu so i biber.
Neoljušteni krompir koji ste dobro oprali sodom bikarbonom kuvajte u slanoj vodi oko 15 minuta. Kad je skuvan, izvadite ga iz vode, a kad se ohladi, zasecite koru i kašikom izvadite malo sredine.
Udubljenja napunite slaninicom i pečurkama. Pecite u rerni zagrejanoj na 200 stepeni 30 minuta. Krompir izvadite iz rerne, pospite ga sirom i vratite u rernu još 10-15 minuta.
Gledajte “Happy” kablovske kanale i to: “Moje happy društvo”, “Moj happy život”, “Moja happy zemlja” i “Moja happy muzika”.
Program se emituje kod kablovskih operatera “IrisTV” i “Supernova”, a možete ih pronaći na sledećim kanalima: “Moje happy društvo” - IrisTV / 171 ; Supernova / 71 | “Moj happy život” - IrisTV / 172 ; Supernova / 72 | “Moja happy zemlja” - IrisTV / 173 ; Supernova / 73 | “Moja happy muzika” - IrisTV / 174 ; Supernova / 74
Pročitaj još iz rubrike

DOMAĆI MEDENJACI: Bude nostalgiju na detinjstvo

BIFTEK VELINGTON: Rapsodija ukusa u svakom zalogaju

RECEPT DANA: Burek sa spanaćem i sirom

MUSAKA SA TIKVICAMA: Eksplozija ukusa u svakom zalogaju

PLJESKAVICE OD SPANAĆA: Nećete ni primetiti da nedostaje meso
