DESERT IZ DETINJSTVA: Uz ovaj sastojak dobijate potpuno novi slatkiš!
Šnenokle ili paradižot, neki bi rekli isti desert, koji vi više volite?
Razlika između šnenokli i paradižota je samo u serviranju. Dakle to je isti deset uz jedan dodatak da biste šnenokle pretvorili u paradižot.
Sastojci:
- 1 litar mleka
- 6 celih jaja
- 4 kašike kristal šećera
- 40 grama vanilin šećera (4 kesice)
- 2 ravne kašike mekog brašna
Dodatak za paradižot:
- keks
- rendana čokolada
Mleko i vanilin šećer promešati u većoj šerpi i pustiti da provri, zatim odvojit belanca od žumanaca pa belancima dodajemo šećer i umutimo čvrst šne.
Sada kašikom uzimamo po malo umućenih belanaca i spuštamo u ključalo mleko, kuvamo po 10 minuta sa svake strane i vadimo kašikom pa stavljamo na cediljku ispod koje se nalazi činijica da se ocedi višak mleka.
U oceđeno mleko od belanaca dodajemo šećer, brašno i žumanca, mutimo i zakuvavamo preostalo kipuće mleko, mešamo dok se ne dobije ređi krem.
Serviramo oblačiće u posudu pa ih prelivamo kremom, a za paradižot dodajemo i keks sa strane i mrvice čokolade preko.
Kada se dobro ohladi, prelazimo na degustaciju. Prijatno!
Gledajte “Happy” kablovske kanale i to: “Moje happy društvo”, “Moj happy život”, “Moja happy zemlja” i “Moja happy muzika”.
Program se emituje kod kablovskih operatera “IrisTV” i “Supernova”, a možete ih pronaći na sledećim kanalima: “Moje happy društvo” - IrisTV / 171 ; Supernova / 71 | “Moj happy život” - IrisTV / 172 ; Supernova / 72 | “Moja happy zemlja” - IrisTV / 173 ; Supernova / 73 | “Moja happy muzika” - IrisTV / 174 ; Supernova / 74