Izvor: TRPEZA
06.06.2024 u 12:22
0

ČIZKEJK SA JABUKAMA Drugačiji desert koji se topi u ustima, a popravlja dan u trenu

Fenomenalan desert nestaće sa stola odmah.

  • 4 jabuke srednje veličine
  • 2 kašike šećera
  • 1 kašika maslaca

Za prhko testo

  • 300 g glatkog brašna
  • pola kesice praška za pecivo
  • 100 g šećera
  • prstohvat soli
  • 150 g maslaca
  • 1 vanilin šećer
  • 1 jaje
  • 1 kašičica vode ili mleka

Za punjenje

  • 3 jaja + 1 belance
  • 50 g šećera
  • pola kašičice cimeta
  • 40 g gustina
  • 1 vanilin šećer sa ukusom burbon vanile
  • 1 kg biljnog sira
  • 200 ml biljne slatke pavlake
  • pola šoljice karamel sirupa

Priprema

Rernu uključite na 180 stepeni. U jednoj posudi pomešajte brašno, prašak za pecovo, šećer, so, maslac, vanilin šećer, jaje i vodu. Od toga umesite prhko testo, pa ga razvaljajte i pritisnite na dno i rubove. Ostavite kalup sa testom u frižideru 15 minuta. Mešajte jaja i belance pa dodajte šećer i cimet i mutite dok ne postane penasta smesa. Dodajte karamel sirup, vanilu, skrob, sir i slaku pavlaku. Sve sjedinite. Preko testa poređajte dinstane jabuke, pa preko fil sa sirom. Pecite oko sat vremena u rerni zagrejanoj na 180 stepeni. tj. dok ne pozlatni po rubovima. Pustite da se malo prohladi na sobnoj temperaturi, pa prebacite u frižider da se dobro stegne. Dekorišite po izboru i služite. Bon appetit!

PREUZMITE MOBILNE APLIKACIJE

Gledajte “Happy” kablovske kanale i to: “Moje happy društvo”, “Moj happy život”, “Moja happy zemlja” i “Moja happy muzika”.

Program se emituje kod kablovskih operatera “IrisTV” i “Supernova”, a možete ih pronaći na sledećim kanalima: “Moje happy društvo” - IrisTV / 171 ; Supernova / 71 | “Moj happy život” - IrisTV / 172 ; Supernova / 72 | “Moja happy zemlja” - IrisTV / 173 ; Supernova / 73 | “Moja happy muzika” - IrisTV / 174 ; Supernova / 74

Ostavite komentar

Unesite pojam i stisnite enter