![](https://happytv.rs/wp-content/uploads/2023/12/paradajz-corba.jpg)
Foto: Pixabay
PRAVI SE BRZO A JEDE SE U SLAST: Niskokalorična mediteranska čorba bez zaprške kojom ćete se okrepiti na zdrav način
Predstavljamo vam recept za zasitnu, izdašnu i ukusnu čorbicu posle koje vas neće gristi savest, a sjajan je način da se hidrirate i unesete vitamine i minerale po vrelim letnjim danima.
Ova lagana pileća čorba je sjajan izbor u bilo koje doba godine, ali će vam posebno prijati u vrelim letnjim danima, a uz to je zdrava, niskokalorična i fenomenalnog ukusa.
Njena glavna „zvezda“ je kelj, koji obiluje vitaminom C, vitaminom A, vitaminima B grupe, a tu su i brojni minerali: kalijum, kalcijum, magnezijum, mangan, gvožđe, bakar, fosfor…
Za proteine je u ovom bogatom jelu zaduženo pileće meso, a najbolje od svega je što se pravi očas posla.
Čorba od kelja i piletine
Sastojci:
- 1 kašika maslinovog ulja
- 1 ½ šolje sitno seckanog crnog luka
- 1 kašika belog luka u prahu
- 400 grama pilećih prsa bez kostiju i kože
- 2 velika krompira, iseckana na kockice
- 6 šolja pilećeg bujona
- 3 grančice majčine dušice
- ½ kašičice bibera
- 3 šolje seckanog kelja
- 2 kašike limunovog soka
- so po ukusu
OVAKVU MUSAKU JOŠ NISTE JELI: Piletina, kačkavalj i krompir, a sve zaliveno pavlakom
Priprema
- Zagrejte ulje u loncu na srednjoj vatri, pa na njemu prodinstajte crni luk dok ne omekša, pa dodajte beli luk i ostavite da se krčka još minut.
- Dodajte piletinu, krompir, žalfiju, so i biber, pa nalijte bujon.
- Kad proključa, smanjite na tihu vatru, pa ostavite da se kuva dok krompir ne omekša.
- Prebacite piletinu u tanjir, pa je iseckajte na komade veličine zalogaja.
- U čorbu umešajte kelj, pa pojačajte na srednju vatru i kuvajte dok kelj ne omekne.
- Sklonite s vatre, vratite iseckanu piletinu i dodajte limunov sok.
- Vratite da se kuva još nekoliko minuta, pa izvadite grančice majčine dušice.
- Služite toplo.
Gledajte “Happy” kablovske kanale i to: “Moje happy društvo”, “Moj happy život”, “Moja happy zemlja” i “Moja happy muzika”.
Program se emituje kod kablovskih operatera “IrisTV” i “Supernova”, a možete ih pronaći na sledećim kanalima: “Moje happy društvo” - IrisTV / 171 ; Supernova / 71 | “Moj happy život” - IrisTV / 172 ; Supernova / 72 | “Moja happy zemlja” - IrisTV / 173 ; Supernova / 73 | “Moja happy muzika” - IrisTV / 174 ; Supernova / 74
Pročitaj još iz rubrike
![TORTILJE S PASULJEM I SIROM: Sočno jelo koje se brzo pravi, a pojede u slast](https://happytv.rs/wp-content/uploads/2023/11/kuvar4.jpg)
TORTILJE S PASULJEM I SIROM: Sočno jelo koje se brzo pravi, a pojede u slast
![PIZZA SA DIMLJENIM PILEĆIM PRSIMA: Zdravija verzija popučerne pice](https://happytv.rs/wp-content/uploads/2023/09/pizza-5179939_1280-1024x686.jpg)
PIZZA SA DIMLJENIM PILEĆIM PRSIMA: Zdravija verzija popučerne pice
![BADEM KOLAČ JOŠ BOLJI OD KLASIČNOG: Umuti se i zapeče, prste da poližete](https://happytv.rs/wp-content/uploads/2024/06/kolac.jpg)
BADEM KOLAČ JOŠ BOLJI OD KLASIČNOG: Umuti se i zapeče, prste da poližete
![SOČNI ARAPSKI HLEBIĆI PO JEDNOSTAVNOM RECEPTU: Spremaju se lako i brzo](https://happytv.rs/wp-content/uploads/2022/11/hlebici.jpg)
SOČNI ARAPSKI HLEBIĆI PO JEDNOSTAVNOM RECEPTU: Spremaju se lako i brzo
![VOĆE I POVRĆE MORA DA SE LJUŠTI: Pranje ne uklanja pesticide](https://happytv.rs/wp-content/uploads/2022/11/povrce-3.png)