![](https://happytv.rs/wp-content/uploads/2024/09/reforma-1.jpg)
Foto: wikipedia screenshot
POSNA REFORMA TORTA: Poslastica koja je istog ukusa kao original
Klasik srpske kuhinje sa čokoladom i orasima.
Potrebno je
Za kore
- 250 g oraha
- 250 g šećera
- 150 ml kisele vode
- 100 g čokolade za kuvanje
- 150 g meda
- 17,5 kašika brašna
- 3 vanilin šećera
- 1 kašičica praška za pecivo
- 150 ml ulja
KNEDLE SA ŠLJIVAMA: Mirisni starinski slatkiš koji budi nostalgiju na dane detinjstva
Za fil
- 350 g mlevenih oraha
- 350 g šećera
- 150 g posnog margarina
- 100 g čokolade za kuvanje
- 2 kesice vanilin šećera
- 2 kesice pudinga od čokolade (bez kuvanja)
- 400 ml sojinog ili bademovog mleka
Za dekoraciju
- 100 g oraha
- čokolada za kuvanje
Priprema
Za koru pomešajte 250 g oraha, med, 250 g šećera, kiselu vodu, 3 štangle čokolade koju ste prethodno otopili na pari, 3 vanilin šećera, ulje, brašno i kašičicu praška za pecivo. Dobro sjedinite sastojke i sipajte u pleh koji ste obložili pek-papirom. Pecite na 180 stepeni oko 20 minuta.Za fil pomešajte 350 g šećera s vodom, pa kratko kuvajte. Dodajte 350 g mlevenih oraha i tri štangle čokolade koju ste prethodno otopili na pari. Kada se skuva, sklonite sa šporeta, pa kada se ohladi, dodajte mu umućeni margarin i sve dobro sjedinite mikserom. Puding umutite sa hladnim sojinim mlekom i vanilin šećerom (2 kesice) i dodajte u fil, pa sjedinite mikserom. Ređajte tortu na sledeći način: koru isecite na tri dela – horizontalnoi ili vertikalno, pa svaki bogato nafilujte, prekrijte drugom korom, pa filom i trećom korom, a onda premažite celu tortu. Ukrasite mlevenim orasima ili rendanom čokoladom – po želji. Ostavite da odstoji 48 sati pre služenja. Prijatno!
Gledajte “Happy” kablovske kanale i to: “Moje happy društvo”, “Moj happy život”, “Moja happy zemlja” i “Moja happy muzika”.
Program se emituje kod kablovskih operatera “IrisTV” i “Supernova”, a možete ih pronaći na sledećim kanalima: “Moje happy društvo” - IrisTV / 171 ; Supernova / 71 | “Moj happy život” - IrisTV / 172 ; Supernova / 72 | “Moja happy zemlja” - IrisTV / 173 ; Supernova / 73 | “Moja happy muzika” - IrisTV / 174 ; Supernova / 74
Pročitaj još iz rubrike
![POSNA REFORMA TORTA: Poslastica koja je istog ukusa kao original](https://happytv.rs/wp-content/uploads/2024/09/reforma-1.jpg)
POSNA REFORMA TORTA: Poslastica koja je istog ukusa kao original
![ŠOPSKA SALATA: Osvežavajuća za letnje dane](https://happytv.rs/wp-content/uploads/2024/09/sopska-2.jpg)
ŠOPSKA SALATA: Osvežavajuća za letnje dane
![KRILCA U ČILI SOSU: Za izbirljive i one koji obožavaju ljuto](https://happytv.rs/wp-content/uploads/2024/09/krilca-1.jpg)
KRILCA U ČILI SOSU: Za izbirljive i one koji obožavaju ljuto
![BORANIJA NA TURSKI NAČIN: Bez mesa, jelo koje svi obožavaju](https://happytv.rs/wp-content/uploads/2024/09/boranija-1.jpg)
BORANIJA NA TURSKI NAČIN: Bez mesa, jelo koje svi obožavaju
![NEŠTO MALO DRUGAČIJE: Kiflice sa ratlukom](https://happytv.rs/wp-content/uploads/2022/11/kiflice2-1024x768.jpg)