
Foto: FREEPIK.COM/chandlervid85
RECEPT DANA: Potaž od graška
Ukusna krem čorba za savršen ručak
Sastojci:
– 500 g graška
– 250 ml pavlake za kuvanje
– 50 g prženih, slanih i oljuštenih suncokretovih semenki
– 100 g prženog, slanog kikirikija
– malo maslaca
– 1 crni luk
– 1 šargarepa
– brokoli i karfiol
– 1 l supe
– so
– biber
PROČITAJTE: RECEPT DANA: Alfahores – vanilice na argentinski način
Priprema:
Stavite grašak u slanu vodu da se skuva, a u drugoj šerpi skuvajte pileću supu.
Propržite luk na maslacu dok ne dobije zlatnu boju, a zatim dodajte šargarepu i sipajte malo vode, po potrebi.
Zatim dodajte komadiće brokolija i karfiola, konstantno mešajući.
Sve sipajte u pileću supu i ostavite da se kuva, sve dok brokoli i karfiol ne omekšaju.
U međuvremenu, stavite grašak u blender, pa ga ispasirajte. Dodajte u njega kikirki, pa malo miksajte, toliko da kikiriki ostane u komadićima.
Dodajte u to suncokretove semenke, ali njih ne treba miksati, pa dodajte u taj grašak 250 ml pavlake za kuvanje. Promešajte.
Nakon toga, smesu od graška sipajte u supu, gde se nalaze luk, šargarepaa, karfiol i brokoli, promešajte, dodajte so, biber i začine po želji, ostavite da proključa.
Poslužite uz komadiće prepečenog hleba.
Gledajte “Happy” kablovske kanale i to: “Moje happy društvo”, “Moj happy život”, “Moja happy zemlja” i “Moja happy muzika”.
Program se emituje kod kablovskih operatera “IrisTV” i “Supernova”, a možete ih pronaći na sledećim kanalima: “Moje happy društvo” - IrisTV / 171 ; Supernova / 71 | “Moj happy život” - IrisTV / 172 ; Supernova / 72 | “Moja happy zemlja” - IrisTV / 173 ; Supernova / 73 | “Moja happy muzika” - IrisTV / 174 ; Supernova / 74
Pročitaj još iz rubrike

UKUS KOJEM JE TEŠKO ODOLETI: Vaskršnji kolač sa kajsijama

RECEPT DANA: Vaskršnji venac

POSNA TORTA OD ŠARGAREPE: Poslastica koja osvežava u trenu

HRSKAVO SPOLJA I SOČNO IZNUTRA: Najjednostavniji recept za jagnjeće pečenje

JEFTIN I LAGAN: Kolač od keksa savršen za tople dane
