
Foto: FREEPIK.COM/nndanko
PO BAKINOM RECEPTU: Brzi kolač sa višanjama
Brzi starinski kolač sa višnjama vraća u detinjstvo i asocira na bakinu kuhinju
Kolač sa višnjama je jedna od omiljenih poslastica svih generacija koja nas uvek vraća u detinjstvo. Ovaj jednostavan kolač sastoji se od sočnog sunđerastog biskvitnog testa i puno kiselkastih osvežavajućih višanja. Ova kombinacija predstavlja savršen balanas različitih ukusa i tekstura kojoj je teško odoleti.
Kraj maja označava i pojavu višanja na pijacama i rafovima supermarketa. Ovi sočni kiselkasti crveni plodovi odličan su izvor vitamina, minerala i oligoelemenata. Zbog svog sastava imaju blagotvorno dejstvo na čitav organizam. Osim vode, svaka višnja u plodu sadrži male količine šećera, organskih kiselina, tanina, pektina, mineralnih materija, vitamina C, A, E, B1, B2, B6 i karotina. Izuzetno je bogata ugljenim hidratima i glukozom, a predstavlja i pravu riznicu kalijuma. Zbog sadržaja vinske, jabučne i limunske kiseline, deluju osvežavajuće na organizam.
U nastavku pročitajte kako da ovaj neodoljivi domaći slatkiš lako napravite kod kuće, čak i ukoliko ste apsolutni početnik u kuhinji.
Potrebno je:
- 2 jajeta
- čaša jogurta (2 dl)
- čaša (od jogurta) šećera
- 2 čaše (od jogurta) brašna
- 1/2 dl ulja
- prašak za pecivo
- vanilin šećer
PROČITAJTE: PRODUŽITE SEZONU OMILJENOG VOĆA: Domaće slatko od jagoda
Priprema:
Sve sastojke, jaja, jogurt, šećer, brašno, ulje, prašak za pecivo i vanilin šećer stavite u plastičnu činiju i izmutite mikserom.
Veliki pravougaoni pleh (iz rerne) obložite papirom za pečenje i sipajte smesu.
Poravnajte kašikom i pospite očišćenim trešnjama (višnjama). Pecite oko 15 minuta na 200 stepeni. Gotov kolač pospite šećerom u prahu.
Gledajte “Happy” kablovske kanale i to: “Moje happy društvo”, “Moj happy život”, “Moja happy zemlja” i “Moja happy muzika”.
Program se emituje kod kablovskih operatera “IrisTV” i “Supernova”, a možete ih pronaći na sledećim kanalima: “Moje happy društvo” - IrisTV / 171 ; Supernova / 71 | “Moj happy život” - IrisTV / 172 ; Supernova / 72 | “Moja happy zemlja” - IrisTV / 173 ; Supernova / 73 | “Moja happy muzika” - IrisTV / 174 ; Supernova / 74
Pročitaj još iz rubrike

PILEĆA SALATA: Savršena za fit liniju pred leto

ZDRAV I UKUSAN OBROK: Recept za punjene tikvice

PO BAKINOM RECEPTU: Brzi kolač sa višanjama

BEZ JAJA , JOGURTA I SIRA: Jedini recept za pravu srpsku proju

MALE TAJNE VELIKIH KUVARA: Kako da vam tost uvek ima ukus kao iz restorana
