Izvor: BSC Happy
05.08.2025 u 16:00
0

POSLE RUČKA: Čuvajmo svoje najvažnije resurse: vodu, vazduh i zemljište

"Posle ručka" srpska je tok-šou televizijska emisija koja se emituje od 27. marta 2017. godine na Hepi TV

Gosti današnje emisije „Posle ručka“ su: Milan Nikolić, dijetetičar i vegan, prof. dr Valentina Arsić Arsenijević, mikrobiolog i Dejan Čorogar, dipl. ing. fitofarmacije.

Tema današnje emisije je da li znamo šta jedemo i pijemo i kakav nam je kvalitet hrane i vode. Gosti u studiju odgovaraju na pitanje šta je zagađenije: vazduh, voda ili hrana, ali i da li smo se pripremili za klimatske promene?

Ja se, lično, klimatskih promena ne plašim. Ne mislim da je to nešto strašno, jer te klimatske promene moramo posmatrati u mnogo dužem istorijskom periodu. U dugom nizu godina dešavaju se promene temperature za stepen ili dva. To nama govori da treba da se adaptiramo i da našu proizvodnju adaptiramo. Ako temperatura raste, i mi ćemo moći da gajimo one biljke koje gaje neki naši južni susedi. Moći ćemo da se prilagodimo, ako sačuvamo naše resurse, a to su: voda, vazduh i zemljište. Ako prepustimo sve to u privatne ruke, onda svi možemo da „ugasimo svetlo“ i daleko nam lepa kuća – smatra Dejan Čorogar.

PROČITAJTE: POSLE RUČKA: Mi smo učeni da žalimo samo tuđe žrtve

Da li mi znamo šta jedemo i šta pijemo?

Moje viđenje cele situacije je da mi možemo biti sigurni, samo ako budemo sami svoji proizvođači. Druga ideja je da imamo neko domaćinstvo od kojeg ćemo se snabdevati. Ja tako vidim budućnost zdrave hrane. Ogromni supermarketi sa vrlo niskim cenama hrane koja stoji u nekim skladištima i ne znamo čime se tretira protiv buđi, a to su obično fungicidi, pravi veliku štetu u ishrani stanovništva. Ti fungicidi koje i mi konzumiramo kroz tu hranu, stvaraju kod nas rezistentnost, pa i lekovi koji u svojoj osnovi imaju fungicide neće delovati kada dođe do neke bolesti. To je globalni problem koji nema prevenciju. A ključna prevencija je edukacija – naglašava prof. dr Valentina Arsić Arsenijević.

PREUZMITE MOBILNE APLIKACIJE

Gledajte “Happy” kablovske kanale i to: “Moje happy društvo”, “Moj happy život”, “Moja happy zemlja” i “Moja happy muzika”.

Program se emituje kod kablovskih operatera “IrisTV” i “Supernova”, a možete ih pronaći na sledećim kanalima: “Moje happy društvo” - IrisTV / 171 ; Supernova / 71 | “Moj happy život” - IrisTV / 172 ; Supernova / 72 | “Moja happy zemlja” - IrisTV / 173 ; Supernova / 73 | “Moja happy muzika” - IrisTV / 174 ; Supernova / 74

Ostavite komentar

Unesite pojam i stisnite enter