![](https://happytv.rs/wp-content/uploads/2022/12/avokado-pixabay_com.jpg)
Foto: pixabay
DA UVEK BUDE SVEŽ: Trik poznate kuvarice za efikasno čuvanje AVOKADA
Pogledajte na koji način možete sačuvati avokado i produžiti mu "rok trajanja".
Sigurno vam se desilo da kupite avokado, pojedete pola a drugu polovinu ostavite za kasnije, i kada odlučite da pojedete taj ostatak on promeni boju.
Iako je bezbedno jesti potamneli avokado, njegov gorak ukus sigurno nije nešto u čemu ćete uživati.
Trejsi Vajntraub, kuvarica i osnivačica kompanije „Gracefulli Fed“, podelila je svoje znanje o ovoj voćki sa Martom Stjuart i objasnila zašto menja boju.
Kada dođe u kontak sa vazduhom dolazi do hemijske reakcije koja proizvodi melanin – crni i braon pigment – objašnjava Trejsi.
Da bi se ova reakcija sprečila, Trejsi preporučuje da se avokado premaže maslinovim uljem.
Kako ona kaže – stvara masnu barijeru između voća i vazduha, čime se sprečava menjanje boje –
– Nakon što ste avokado premazali maslinovim uljem, dodatni savet je da stavite avokado u hermetički zatvorenu posudu. Ovo će dodati sloj zaštite – rekla je Trejsi.
Gledajte “Happy” kablovske kanale i to: “Moje happy društvo”, “Moj happy život”, “Moja happy zemlja” i “Moja happy muzika”.
Program se emituje kod kablovskih operatera “IrisTV” i “Supernova”, a možete ih pronaći na sledećim kanalima: “Moje happy društvo” - IrisTV / 171 ; Supernova / 71 | “Moj happy život” - IrisTV / 172 ; Supernova / 72 | “Moja happy zemlja” - IrisTV / 173 ; Supernova / 73 | “Moja happy muzika” - IrisTV / 174 ; Supernova / 74
Pročitaj još iz rubrike
![AKO DODATE OVO POHOVANIM ŠNICLAMA BIĆE SAVRŠENE A sijaće se kao zlatnik](https://happytv.rs/wp-content/uploads/2022/12/zp-kompletan6-pohovani-Depositphotos_239758996_xl-_620x0.jpg)
AKO DODATE OVO POHOVANIM ŠNICLAMA BIĆE SAVRŠENE A sijaće se kao zlatnik
![Napravite čaj za masnu jetru: Nutricionista otkriva 10 biljaka koje mogu da pomognu](https://happytv.rs/wp-content/uploads/2024/01/cac-od-borvih-iglica-1024x576.jpeg)
Napravite čaj za masnu jetru: Nutricionista otkriva 10 biljaka koje mogu da pomognu
![KREM ČORBA OD ŠAMPINJONA: Pavlaka joj daje poseban šmek, a klasik bez premca](https://happytv.rs/wp-content/uploads/2023/12/paradajz-corba.jpg)