REKORD NA ROŠTILJIJADI: Pljeskavica teška 63 KILOGRAMA!
Roštilj-majstori Predrag Lazarević i Ljubiša Djordjević iz restorana "Koliba" ispekli su pljeskavicu od 63 kilograma i u subotu uveče postali pobednici i rekorderi na Roštiljijadi u Leskovcu.
Oni su osvojili svih 70 bodova žirija i zlatni roštiljski pehar, za pljeskavicu koja je teža dva kilograma od one ispečene sinoć.
"Rekorderka" je imala prečnik od 182 centimetra i bila debela 2,5 centimetra.
"Leskovačko roštilj meso, kao prvi preduslov, bilo je sveže i odličnog kvaliteta, mi smo uspešno upravljali procesom pečenja i pljeskavicu bez problema okrenuli", rekao je agenciji Beta Predrag Lazarević.
Pljeskavica je isečena na sitne komade i kao i prethodne večeri, preko zaštitne ograde podeljena posetiocima Roštiljijade.
Pobednicima je prva čestitala ekipa iz restorana "Pera Ždera", koja je sinoć napravila pljeskavicu od 61 kilogram i koju je žiri jedva prihvatio jer je napukla na krajevima.
Pravljenje gurmanske džinovske pljeskavice centralni je dogadjaj na Roštiljijadi, koja se ove godine održava po 27. put i biće završena sutra.
Spravljanje džinovske pljeskavice na roštiljskoj skari sa ćumorom jedinstveni je dogadjaj u Srbiji.
Beta
Foto: twitter.com/VukStojkovic
Gledajte “Happy” kablovske kanale i to: “Moje happy društvo”, “Moj happy život”, “Moja happy zemlja” i “Moja happy muzika”.
Program se emituje kod kablovskih operatera “IrisTV” i “Supernova”, a možete ih pronaći na sledećim kanalima: “Moje happy društvo” - IrisTV / 171 ; Supernova / 71 | “Moj happy život” - IrisTV / 172 ; Supernova / 72 | “Moja happy zemlja” - IrisTV / 173 ; Supernova / 73 | “Moja happy muzika” - IrisTV / 174 ; Supernova / 74