BAKINA KUHINJA: Najfinija i najmekša punjena pita (VIDEO)
Potrebno je za testo:
250 ml. toplog mleka
1 kašičica šećera
10 gr kvasca
1 jaje
450-500 gr gr brašna
NAJVAŽNIJE
BRNABIĆ NAJAVILA: Plate iznad 600 evra do kraja godine!
SMRT U MLADENOVCU: Autom naleteo na mešalicu za cement i poginuo
TANASKOVIĆ SAOPŠTIO ODLIČNE VESTI ZA SRBIJU: Novi poraz lažne države, Albanci u OČAJU!
Za nadev:
150 gr sira
1 žumance
1 kašika kisele pavlake
200 gr šunke listovi
Testo podeliti na dva dela pa oba premazati sirom i prekriti sa listovima šunke.. Tepsiju veličine 32 cm pokriti pek papirom.
Prvo testo preklopiti tri puta pa ga nožem preseći na pola . Jednu polovinu uviti oko svoje ose i zaviti u krug na sredinu tepsije.
Priprema:
Zamesiti testo od navedenih sastojaka. da bude glatko mekše ne mnogo tvrdo i ostaviti da odmori 30 min. Testo razvući pola cm. Sir izmešati sa žumanceto i pavlakom.
Tako uraditi sa ostatkom testa. Pokriti i odmoriti pa premazati žumancetom u koji ste dodali 1 kašiku ulja. Po želji posuti susamom .. Peći na 210 stepeni C oko 15 min pa smanjiti na 180 i peći ukupno 40-45 min.pokriveno. Vrhunsko mekano kao morska pena.
Video:
Gledajte “Happy” kablovske kanale i to: “Moje happy društvo”, “Moj happy život”, “Moja happy zemlja” i “Moja happy muzika”.
Program se emituje kod kablovskih operatera “IrisTV” i “Supernova”, a možete ih pronaći na sledećim kanalima: “Moje happy društvo” - IrisTV / 171 ; Supernova / 71 | “Moj happy život” - IrisTV / 172 ; Supernova / 72 | “Moja happy zemlja” - IrisTV / 173 ; Supernova / 73 | “Moja happy muzika” - IrisTV / 174 ; Supernova / 74