DA SE ISTOPIŠ KOLIKO JE LEPO: Čupavci u roze „haljini“
Ko voli čupavce, ovu roze varijantu će obožavati!
Sastojci:
TESTO
- 70 g margarina
- 250 g šećera
- 2 vanilin šećera
- 2 jaja
- 300 g brašna
- 1 prašak za pecivo
- 2 dcl mleka
- 1/2 limuna-sok
GLAZURA
- 100 g čokolade
- 2 dcl mleka
- 200 g šećera
- 200 g margarina
- 200 g kokosa
ROZE GLAZURA
- 100 g bele čokolade
- 200 g šećera
- 200 g margarina
- 2 dcl mleka
- 200 g kokosa
- roze boja za kolače
Priprema:
Istrljajte kokos roze bojom.
Žumanca izmutite sa šećerom i vanilinim šećerom pa brašno pomešajte sa praškom za pecivo.
Onda otopite margarin pa mu dodajte mleko i limunov sok. Dodajte umućenim žumancima brašno i mleko sa limunom. Sve dobro sjedinite pa dodajte smesi postepeno umućena belanca sa malo soli.
Zatim smesu sipajte u pleh obložen papirom za pečenje. Pecite 20 do 30 minuta na 180 stepeni. Štapićem proveravajte povremeno, da se testo ne bi osušilo.
Secite gotov biskvit na kocke pa ga ostavite da se ohladi.
Za to vreme pravite glazuru tako što sastojke za nju poređate u šerpice, i na tihoj vatri, kuvate dok ne se ne zgusne. Onda sklonite sa šporeta i mešajte. Viljuškom kockice umačite, prvo u čokoladu, pa u kokos.
Ponovite postupak za roze glazuru ali joj dodajte malo roze boje, pri kuvanju. Umačite kockice sada u roze glazuru, pa dobro ocedite. Zatim ih uvaljajte u roze kokos. Ređajte kolače na rešetku i ostavite da se dobro osuše. Služite.
Prijatno!
Gledajte “Happy” kablovske kanale i to: “Moje happy društvo”, “Moj happy život”, “Moja happy zemlja” i “Moja happy muzika”.
Program se emituje kod kablovskih operatera “IrisTV” i “Supernova”, a možete ih pronaći na sledećim kanalima: “Moje happy društvo” - IrisTV / 171 ; Supernova / 71 | “Moj happy život” - IrisTV / 172 ; Supernova / 72 | “Moja happy zemlja” - IrisTV / 173 ; Supernova / 73 | “Moja happy muzika” - IrisTV / 174 ; Supernova / 74