Izvor: Glossy
22.10.2023 u 20:30
0

DOMAĆA POSLASTICA: Starinske štrudle s makom i orasima BEZ NARASTANJA testa (RECEPT)

Isprobajte recept za preukusne domaće štrudle s dva nadeva, od maka i oraha.

Ako volite domaće poslastice, isprobajte recept za starinski slatkiš koji svi vole — štrudlu.

Od jednog testa napravićete poslasticu za celu porodicu, i to sa dva nadeva, od maka i oraha, za svakog ponešto!

BEZ KVASCA I NARASTANJA: Najjednostavniji RECEPT ZA KIFLICE sa sirom, brzo i preukusno

Ova štrudla se pravi bez čekanja da testo naraste, mekana je i sočna, pa će se sigurno svima dopasti.

Sastojci:

za testo:

2 belanceta

250 ml vrelog mleka

450 gr mekog brašna (tip 400)

10 gr svežeg kvasca

2 kašičice praška za pecivo

kašika šećera

pola kašičice soli

kašičica rendane limunove korice

100 ml ulja

za nadev od maka i oraha

200 gr mlevenog maka i 200 gr mlevenih oraha

i za svaki nadev po:

100 ml vrućeg mleka

3 kašike šećera ili po ukusu

kesica vanilin šećera

2-3 kašike džema

za premaz:

2 žumanceta

2 pune kašike kisele pavlake

Priprema:

  1. Belanca umutitte u čvrst sneg, pa zatim lagano dodajte vruće mleko i mutite sve vreme. Ostavite sa strane da se prohladi.
  2. Sve sastojke za testo pomešajte u jednoj posudi, pa postepeno dodajte u prethodnu smesu. Zatim umesite, pa podelite testo na 2 dela, zbog različitog filovanja, i ostavite da malo odmori.
  3. Zagrejte 100 ml mleka, pa prelijte preko maka i promešajte, pa zatim dodajte kesicu vanilin šećera i 2 kašike džema. Sve sjedinite.
  4. Isti postupak ponovite i sa orasima. Prelijte limunovim sokom (da ne bi orasi potamneli u štrudli).
  5. Oklagijom razvaljajte testo što tanje, rasporedite fil od maka preko, ali ne idite do ivica. Urolajte i prebacite u pleh.
  6. Isto ponovite sa drugim delom testa i filom od oraha.
  7. Štrudlu premažite žumancima u koje ste dodali 2 kašike pavlake.
  8. Pecite na 180 stepeni 20-30 minuta
PREUZMITE MOBILNE APLIKACIJE

Gledajte “Happy” kablovske kanale i to: “Moje happy društvo”, “Moj happy život”, “Moja happy zemlja” i “Moja happy muzika”.

Program se emituje kod kablovskih operatera “IrisTV” i “Supernova”, a možete ih pronaći na sledećim kanalima: “Moje happy društvo” - IrisTV / 171 ; Supernova / 71 | “Moj happy život” - IrisTV / 172 ; Supernova / 72 | “Moja happy zemlja” - IrisTV / 173 ; Supernova / 73 | “Moja happy muzika” - IrisTV / 174 ; Supernova / 74

Ostavite komentar

Unesite pojam i stisnite enter