Izvor: 24sedam.rs
18.04.2025 u 08:00
0

JARKOCRVENO IDEALNO ZA ČUVARKUĆU: Ofarbajte uskršnja jaja po grčkom receptu

Pravilo nalaže da se čuvarkuća farba crvenom bojom, na grčki način ofarbajte jaja ovom nijansom

Sve domaćice znaju da se uskršnja jaja farbaju na Veliki petak, a prema običaju, prvo jaje mora da bude crveno, i ono predstavlja čuvarkuću, odnosno prolivenu krv Isusa Hrista prilikom mučenja.

Pravilo nalaže da se čuvarkuća čuva do sledećeg Uskrsa, kada ga zamenjuje drugo jaje. Međutim, kada je farbanje u pitanju, svi znamo da boje često ne ispadnu tako dobre, intenzivne i postojane kako bismo želeli.

Tradicije farbanja jaja drže se i Grci, međutim, oni koriste malo drugačiju tehniku koja omogućava da boja dugo ostane postojana.

Oni uskršnja jaja ne kuvaju u crvenoj boji, već ih u njoj ostave samo desetak minuta da je upiju. U nastavku pročitajte šta vam je potrebno i kakva je procedura – rezultati će vas oduševiti.

farbanje jaja Uskrs
FOTO: PEXELS.COM/Photo by Polina

Sastojci:

– 12 braon jaja
– 4 šolje vode
– 1 šolja sirćeta
– 1 pakovanje crvene boje za jaja
– kapljica ulja

PROČITAJTE: NARODNA VEROVANJA: Zašto farbamo jaja za Vaskrs?

Priprema:

Sipajte vodu u šerpu, a kada bude proključala dodajte jaja i sirće, pa smanjite vatru da ključa, poklopite šerpu i ostavite jaja da se kuvaju 15 minuta.

Jaja nakon toga pažljivo prebacite u posudu sa ledenom vodom i ostavite ih još 5-10 minuta.

Sipajte u šolju boju, pa jaja vratite u vodu sa bojom i ostavite između pet i 10 minuta, a onda ih izvadite na tanjir koji ste prethodno obložili ubrusima i ostavite ih da se osuše.

Na vatu sipajte ulje i premažite svako jaje.

PREUZMITE MOBILNE APLIKACIJE

Gledajte “Happy” kablovske kanale i to: “Moje happy društvo”, “Moj happy život”, “Moja happy zemlja” i “Moja happy muzika”.

Program se emituje kod kablovskih operatera “IrisTV” i “Supernova”, a možete ih pronaći na sledećim kanalima: “Moje happy društvo” - IrisTV / 171 ; Supernova / 71 | “Moj happy život” - IrisTV / 172 ; Supernova / 72 | “Moja happy zemlja” - IrisTV / 173 ; Supernova / 73 | “Moja happy muzika” - IrisTV / 174 ; Supernova / 74

Ostavite komentar

Unesite pojam i stisnite enter