Foto: freepik.com
JELI SU SAMO ONI KOJE JOŽA POSLUŽI: Titov omiljeni kolač – recept dugo bio strogo čuvana tajna
Za Josipa Broza Tita pričalo se da je veliki bonvivan i gurman te da se uprkos dijabetesu nije suzdržavao od slatkog.
Ako slušate priče, bajke ili teorije zavere o Josipu Brozu, naletećete i na legendu zvanu – Titov omiljeni kolač.
Za Josipa Broza Tita pričalo se da je veliki bonvivan i gurman te da se uprkos dijabetesu nije suzdržavao od slatkog.
Pročitajte još
Misterija! TITOV SIN JE SAHRANJEN U SRED NOĆI, DVA MUŠKARCA KOPALA RAKU
BLAGOJE JOVOVIĆ JE BIO ČETNIK: Reči kojima nije ostavio mesta za sumnju
Za prve dve tvrdnje moguće je pronaći dokaze po fotoarhivama, a poneki detalj se još tu i tamo pojavi kroz svedočanstva njegovih savremenika koji su još živi, poput njegovog nekadašnjeg kuvara.
On je pre nekoliko godina ispričao za jedan dnevni list kakve je sve specijalitete pripremao za doživotnog predsednika bivše države, piše slobodnadalmacija.hr.
A da je voleo slatko, odnosno barem jedan kolač, uveravaju nas objave na društvenim mrežama i pojedinim medijima „u regionu“ pa se tako piše da je Tito obožavao poslasticu sa orasima, čokoladom i kafom.
Navodno je recept dugo bio dobro čuvana tajna. Sada, očigledno više nije.
Sastojci:
Testo:
– 4 jaja
– 200 g šećera
– 1 vanilin šećer
– 100 g mlevenih oraha
– 5 kašika kuvane kave
– 5 kašika brašna
– 1 prašak za pecivo
– 3 kašike ulja
Krem:
– 400 ml mleka
- 200 g putera
– 100 g otopljene čokolade
– 10 kašika šećera
– 5 kašika brašna
– 3 kašike mlevenih oraha
– 2 žumanca
– 1 vanilin šećer
Ukras:
– malo čokolade
– malo mlevenih oraha
Priprema:
Za koru odvojite belance od žumanca. Belancima dodajte 100 g šećera pa sve dobro izmiksajte. Žumancima dodajte 100 g šećera pa i to izmiksajte.
U smesu sa žumancima dodajte 5 kašika hladne kafe, 100 g oraha, 5 kašika brašna sa praškom za pecivo i 3 kašike ulja pa sve dobro promešajte te na kraju pažljivo umešajte sneg od belanca.
Dobijenu smesu sipajte u posudu za pečenje i pecite u zagrejanoj rerni na 180 stepeni oko pola sata.
Za krem, mleku dodajte 5 kašika brašna i 2 žumanca pa sve kuvajte uz stalno mešanje dok se ne zgusne. Pustite da se ohladi.
Izmiksajte puter, šećer i vanilin šećer pa im dodajte otopljenu čokoladu. Sve dobro pomešajte sa ohlađenim kuvanim kremom.
Kada je testo pečeno, izvadite je i ostavite da se ohladi, pa po njoj ravnomerno rasporedite kremu i ostavite da se stegne. Ukrasite narendanom čokoladom i mlevenim orasima, pa narežite na kocke i poslužite.
Prijatno!
Gledajte “Happy” kablovske kanale i to: “Moje happy društvo”, “Moj happy život”, “Moja happy zemlja” i “Moja happy muzika”.
Program se emituje kod kablovskih operatera “IrisTV” i “Supernova”, a možete ih pronaći na sledećim kanalima: “Moje happy društvo” - IrisTV / 171 ; Supernova / 71 | “Moj happy život” - IrisTV / 172 ; Supernova / 72 | “Moja happy zemlja” - IrisTV / 173 ; Supernova / 73 | “Moja happy muzika” - IrisTV / 174 ; Supernova / 74
Pročitaj još iz rubrike
NA OVAJ NAČIN DOBIJATE KARIRANE MOTIVE: Drugačiji metod bojenja jaja
BEZ PRETERIVANJA: Urme su savršene za pritisak i nerve – koja je preporučena doza?
RECEPT DANA: Svinjski paprikaš
TORTA BELI ANĐEO: Izvrstan recept koji će se svima svideti
POHOVANI KARFIOL: Savršeno predjelo, samo dodajte prilog po želji
U TRI KORAKA: Poznati kuvar otkriva kako da napravite savršen pire krompir
Kursna lista
Kursna lista
| Dan | Novi | Praznik |
|---|---|---|
| utorak | 1. april | Utorak četvrte sedmice korizme |
| sreda | 2. april | Sveti Franjo od Paole |
| četvrtak | 3. april | Četvrtak četvrte sedmice korizme |
| petak | 4. april | Sveti Izidor Seviljski |
| subota | 5. april | Sveti Vinko Fererski |
| nedelja | 6. april | Peta korizmena nedelja |
| ponedeljak | 7. april | Sveti Ivan Baptist de la Salle |
| utorak | 8. april | Utorak pete sedmice korizme |
| sreda | 9. april | Sreda pete sedmice korizme |
| četvrtak | 10. april | Četvrtak pete sedmice korizme |
| petak | 11. april | Sveti Stanislav, biskup i mučenik |
| subota | 12. april | Subota pete sedmice korizme |
| nedelja | 13. april | Cvetna nedelja (Nedelja Muke Gospodnje) |
| ponedeljak | 14. april | Veliki ponedeljak |
| utorak | 15. april | Veliki utorak |
| sreda | 16. april | Velika sreda |
| četvrtak | 17. april | Veliki četvrtak |
| petak | 18. april | Veliki petak |
| subota | 19. april | Velika subota |
| nedelja | 20. april | Uskrs (Nedelja Vaskrsenja Gospodnjeg) |
| ponedeljak | 21. april | Uskršnji ponedeljak |
| utorak | 22. april | Uskršnji utorak |
| sreda | 23. april | Sveti Georgije, mučenik |
| četvrtak | 24. april | Sveti Fidelis iz Sigmaringena |
| petak | 25. april | Sveti Marko, evanđelista |
| subota | 26. april | Subota druge sedmice Uskrsa |
| nedelja | 27. april | Druga uskršnja nedelja (Nedelja Božjeg milosrđa) |
| ponedeljak | 28. april | Sveti Petar Chanel; Sveti Luj Marija Grinjon de Monfor |
| utorak | 29. april | Sveta Katarina Sijenska |
| sreda | 30. april | Sveti Pio V, papa |
| Mesec | Jevrejski Kalendar | Br. Dana | Gregorijanski ekvivalent | Tema meseca (Vavilonski i Biblijski) |
| 12 | Adar | 29/30 | Februar-Mart | Dobra sreća |
| 13 | Nisan | 30 | Mart-April | Spas, čuda |
| Dan | Novi | Praznik |
|---|---|---|
| utorak | 1. april | Ramazan |
| sreda | 2. april | Ramazan |
| četvrtak | 3. april | Ramazan |
| petak | 4. april | Ramazan |
| subota | 5. april | Ramazan |
| nedelja | 6. april | Ramazan |
| ponedeljak | 7. april | Ramazan |
| utorak | 8. april | Ramazan |
| sreda | 9. april | Ramazan |
| četvrtak | 10. april | Ramazan |
| petak | 11. april | Ramazan |
| subota | 12. april | Ramazan |
| nedelja | 13. april | Ramazan |
| ponedeljak | 14. april | Ramazan |
| utorak | 15. april | Ramazan |
| sreda | 16. april | Noć Kadra |
| četvrtak | 17. april | Ramazan |
| petak | 18. april | Ramazan |
| subota | 19. april | Ramazan |
| nedelja | 20. april | Ramazan |
| ponedeljak | 21. april | Bajram-namaz |
| utorak | 22. april | Ramazanski Bajram (1. dan) |
| sreda | 23. april | Ramazanski Bajram (2. dan) |
| četvrtak | 24. april | Ramazanski Bajram (3. dan) |
| petak | 25. april | Posle Bajrama |
Verski kalendar
Izdvojeno
POTREBAN VAM JE SAMO JEDAN SASTOJAK: Uvijene trepavice bez korišćenja maskare
NA OVAJ NAČIN DOBIJATE KARIRANE MOTIVE: Drugačiji metod bojenja jaja
Horoskop
Ovan
Ljubav: Danas je odličan dan za produbljivanje odnosa sa partnerom. Ako ste slobodni, možda ćete upoznati nekoga ko vas zaista privlači. Budite otvoreni i iskreni.
Posao: Imaćete priliku da pokažete svoje sposobnosti i kreativnost. Nemojte se plašiti da preuzmete inicijativu, jer će vaš trud biti prepoznat i nagrađen.
Zdravlje: Pokušajte da pronađete balans između rada i odmora. Opuštanje i fizička aktivnost će vam pomoći da se osećate bolje.
