KNEDLE SA MAKOM: Mekane i fenomenalne, prste da poližete
Jede vam se nešto slatko, a nemate ideju šta da napravite? Imamo predlog za vas, napravite knedle sa makom.
Drugačije i preukusne, osvojiće vas od prvog zalogaja.
Potrebno
250 g brašna
20 g kvasca
6 kašika mleka
jaje
4 kašike putera
50 g mlevenog maka
2 kašike šećera u prahu
kašika šećera
rendana kora polovine limuna
4 kašike muslija od šljiva
so
BRZINSKI SITNI KOLAČI: Idealna slavska poslastica, gosti će biti oduševljeni
Priprema
U jednoj posudi prosejte brašno pa napravite udubljenje. Izdrobite kvasac, dodajte malo mleka i šećera, stavite u to udubljenje, pa zamesite testo. Zatim pospite sa malo brašna. Pokrijte krpom i ostavite 15 minuta da odstoji. Za to vreme, jaje pomešajte sa ostatkom mleka i limunovom rendanom korom. Smesu sjedinite sa testom i zamesite. Pokrijte testo i pustite da nadođe pola sata. Potom podelite testo na 4 jednaka dela, pa svaki deo poravnajte. Sipajte na svaki deo po kašiku, muslija od šljiva pa napravite rukom knedle. Ostavite ih da odstoje 20 minuta. Vodu nalijte u lonac, posolite i sačekajte da provri. Zatim ubacite knedle i kuvajte oko 12 minuta. Puter zagrejte u tiganju pa dodajte šećer i mak. Kašikom vadite knedle iz lonca, pa ih pospite vrućim puterom, premažite smesom sa makom i dekorišite po želji. Prijatno!
Gledajte “Happy” kablovske kanale i to: “Moje happy društvo”, “Moj happy život”, “Moja happy zemlja” i “Moja happy muzika”.
Program se emituje kod kablovskih operatera “IrisTV” i “Supernova”, a možete ih pronaći na sledećim kanalima: “Moje happy društvo” - IrisTV / 171 ; Supernova / 71 | “Moj happy život” - IrisTV / 172 ; Supernova / 72 | “Moja happy zemlja” - IrisTV / 173 ; Supernova / 73 | “Moja happy muzika” - IrisTV / 174 ; Supernova / 74