Izvor: k1
09.04.2024 u 12:52
0

MAMINE KIFLICE: Ukus detinjstva

Kiflice su nezaobilazne na svakom slavlju. Postoji milion recepata, a mi smo ovoga puta naišli na onaj za najmekše. Mamine kiflice mekane kao pamuk, verujte ostaju sveže i mekane po dva, tri dana.

Potrebno:

  • 600 gr mekog brašna
  • 1 prašak za pecivo
  • 1 kvasac
  • 1 čaša pavlake
  • 200 ml mleka,
  • 1 kašičica soli
  • 1 kašičica šećera
  • 100 ml ulja
  • Za fil: 300 gr sira i 100 ml pavlake
  • Premaz:1 jaje i 1 kašika pavlake
  • Priprema:

    • Kvasac pomešati sa mlekom i šećerom, ostaviti da nadođe.
    • Dodati so, ulje, pavlaku i brašno pomešano sa praškom za pecivom.
    • Umesiti mekano, glatko testo.Ostaviti da naraste.
    • Nadošlo testo podeliti na dva dela, lopte.
    • Svaku rasklagijati u oblik kruga, iseći na 16 ili 8 delova.
    • Puniti nadevom.
    • Ređati u pleh na pek papir.
    • Premazati umućenim jajetom i pavlakom.
    • Posuti susamom.
    • Ostaviti još petnaestak minuta da narastu pa peći 20 min na 200C.

     

PREUZMITE MOBILNE APLIKACIJE

Gledajte “Happy” kablovske kanale i to: “Moje happy društvo”, “Moj happy život”, “Moja happy zemlja” i “Moja happy muzika”.

Program se emituje kod kablovskih operatera “IrisTV” i “Supernova”, a možete ih pronaći na sledećim kanalima: “Moje happy društvo” - IrisTV / 171 ; Supernova / 71 | “Moj happy život” - IrisTV / 172 ; Supernova / 72 | “Moja happy zemlja” - IrisTV / 173 ; Supernova / 73 | “Moja happy muzika” - IrisTV / 174 ; Supernova / 74

Ostavite komentar

Unesite pojam i stisnite enter