NAJBRŽI POSNI KOLAČI: Neodoljive poslastice, nestaće sa stola odmah
Bliži se Badnje veče, i najradosniji Hrišćanski praznik, Božić. S obzirom da je Badnje veče posno, možete da se nađete u nedoumici šta da pravite od slanih ili slatkih jela, koja su gotova začas, a nestaće sa stola odmah.
Grčka baklava
Potrebno
Za fil:
500 g kora za pitu
200 g seckanih oraha
200 g seckanih badema
250 g margarina
1/2 kesice cimeta
Za sirup:
500 g šećera
300 ml vode
50 g meda
kora od 1 limuna
½ kesice cimeta
Priprema
Istopite margarin na tihoj vatri. Premažite njime dno pleha i poređajte jednu na drugu 10 kora, a svaku namažite istopljenim margarinom. Izmešajte iseckane orahe, bademe, cimet. Rasporedite preko kora. Odozgo poređajte ostalih 10 kora jednu na drugu i opet svaku namažite istopljenim margarinom, a i poslednju koru odozgo premažite. Isecite baklavu na kocke željene veličine.
Pecite u zagrejanoj rerni na 150 stepeni oko dva sata, odnosno dok kore ne postanu smeđe boje. Sirup: Prokuvajte šećer, vodu i cimet. Posle dva minuta dodajte med i kad se istopi sklonite sirup sa šporeta. Vruću baklavu prelijte hladnim sirupom.
Gledajte “Happy” kablovske kanale i to: “Moje happy društvo”, “Moj happy život”, “Moja happy zemlja” i “Moja happy muzika”.
Program se emituje kod kablovskih operatera “IrisTV” i “Supernova”, a možete ih pronaći na sledećim kanalima: “Moje happy društvo” - IrisTV / 171 ; Supernova / 71 | “Moj happy život” - IrisTV / 172 ; Supernova / 72 | “Moja happy zemlja” - IrisTV / 173 ; Supernova / 73 | “Moja happy muzika” - IrisTV / 174 ; Supernova / 74