Izvor: Kurir
23.08.2024 u 20:47
0

OVA MUSAKA JE PUN POGODAK: Ljudi kažu da je toliko sočna da se topi u ustima

Pravo je vreme da isprobate novi recept za musaku, a Grčka musaka je toliko sočna da ćete je zavoleti na prvi zalogaj

Sastojci:

  • 500 gr svežeg kupusa
  • 2 glavice crnog luka
  • Paradajz sos, začini, so, maslinovo ulje.

Ove sastojke sjediniti i staviti u rernu na 200c/20min.

OKREPIĆE VAM ORGANIZAM: Osvaja na prvi zalogaj!

Napraviti fil od:

  • 500gr mlevenog mesa
  • 2 glavice crnog luka
  • 1 paprike
  • 1 papričice
  • Maslinovo ulje, so, biber, 4-5 kašike bešamel sosa.

Bešamel sos pravite od:

  • 100gr putera
  • 4 kašike brašna
  • 700ml mleka
  • 3 žumanca
  • So, biber

Kako se pravi: Kupus iseckajte na trake kao za salatu, pa ga začinite i dodajte mu crni luk. To ili prodinstajte u tiganju ili lepo zapecite u rerni na 200 stepeni Celzijusa, a dok se kupus peče vi napravite fil od mesa.

Fil od mesa se pravi tako što ćete lepo izdinstati sitno seckan crni luk, papriku i papričicu, dodati meso i začine i sve krčkati. Pred kraj dodajte mu malo bešamel sosa.

Bešamel se pravi klasično, tako što se rastopi maslac, proprži se brašno i doda se mleko. Meša se dok se ne zgusne sve, a da bi imali lepu žutu boju, dodajte mu i 3 žumanca.

Na zapečeni kupus dodajte fil od mesa, a preko stavite bešamel i sve vratite u rernu da se zapeče i dobije zlatnu boju.

PREUZMITE MOBILNE APLIKACIJE

Gledajte “Happy” kablovske kanale i to: “Moje happy društvo”, “Moj happy život”, “Moja happy zemlja” i “Moja happy muzika”.

Program se emituje kod kablovskih operatera “IrisTV” i “Supernova”, a možete ih pronaći na sledećim kanalima: “Moje happy društvo” - IrisTV / 171 ; Supernova / 71 | “Moj happy život” - IrisTV / 172 ; Supernova / 72 | “Moja happy zemlja” - IrisTV / 173 ; Supernova / 73 | “Moja happy muzika” - IrisTV / 174 ; Supernova / 74

Ostavite komentar

Unesite pojam i stisnite enter