PILEĆA ČORBA KOJA GOVORI SVE JEZIKE SVETA: Toliko je ukusna da može da zameni i ceo obrok
Pileći file, povrće, brašno i još nekoliko namirnica, biće dovoljno za ovu sjajnu čorbicu.
Ukoliko ste ljubitelj ukusnih čorbica, sigurni smo da će vam se ova pileća posebno dopasti, pogotovo što može da bude i ceo obrok, ukoliko niste mnogo gladni ili želite laganiju večeru.
Potrebno:
400g pilećeg filea
50g putera
150g šargarepe, celera i peršuna
50g brašna (ukoliko želite zdraviju varijantu, birajte heljdino, od oljuštenog zrna)
voda
so i biber po ukusu
malo limuna i milerama ili pavlake
ZRNO KAFE: Kolač dekorativnog izgleda koji osvaja ukusom, a uspeće svima
Priprema:
Za početak, potrebno je da operete meso i povrće, pa zatim ga zalijete vodom, začinite i ostavite da se skuva.
Kada se zgotovi, procedite i sačuvajte vodu (bujon), a meso i povrće naseckajte na kockice.
U novoj šerpici otopite puter, dodajte i upržite brašbo, pa preliti bujonom. Dobro sve izmešajte, pa dodajte naseckano povrće i meso.
Ostavite da se krčka na laganoj vatri, još 20-ak minuta, uz povremeno mešanje.
Pri serviranju, kad se prohladi dodati kašiku milerama ili pavlake, malo linuna i po želji bibera.
Prijatno.
Gledajte “Happy” kablovske kanale i to: “Moje happy društvo”, “Moj happy život”, “Moja happy zemlja” i “Moja happy muzika”.
Program se emituje kod kablovskih operatera “IrisTV” i “Supernova”, a možete ih pronaći na sledećim kanalima: “Moje happy društvo” - IrisTV / 171 ; Supernova / 71 | “Moj happy život” - IrisTV / 172 ; Supernova / 72 | “Moja happy zemlja” - IrisTV / 173 ; Supernova / 73 | “Moja happy muzika” - IrisTV / 174 ; Supernova / 74