Izvor: Srbija Danas
21.05.2025 u 14:44
0

PRAVI TRADICIONALNI SPECIJALITET: Recept za pilav sa piletinom

Jelo iz detinjstva koje budi najlepše uspomene

Pilav je stari klasik srpske kuhinje. Kada mu se doda piletina, stvari počinju da se zahuktavaju.

Sastojci:

  • dve glavice crnog luka
  • tri bataka sa karabatkom
  • 400 g pirinča
  • četiri veće šargarepe
  • čen belog luka
  • začini po želji
  • ulje
  • voda

PROČITAJTE: RECEPT DANA: Čokoladni tart

Priprema:

Iseckajte crni luk na sitno i dinstajte na ulju dok ne postane staklast. Dodajte šargarepu isečenu na kockice i posolite, pa propržite još 10 minuta.

Dodajte batake koje ste prethodno odvojili od karabataka. Dinstajte na umerenoj temperaturi oko 15 minuta. Po želji, pridružite beli luk i začinite.

Uspite pirinač i vodu, pa kuvajte dok pirinač ne počne da liči na rižoto. Treba da bude kuvan i gust.

Prebacite u tepsiju, meso stavite odozgo sa kožicom na gore, pobiberite i ubacite u rernu na 200°C oko 30 minuta ili dok ne porumeni. Prijatno!

@stanislavatarbuk Pilav sa piletinom🍗🍗🍗 Da li volite pilav?! Ceo video recept možete pogledati na Youtu.be kanalu Kuvajte sa Stašom 🍗Sastojci: 2 glavice crnog luka 3 bataka sa karabatakom 2 šolje od 200 ml pirinča 4 veće šargarepe 1 čen belog luka Začin So Biber Ulje Oko 800-900 ml vode Iseckate crni luk na sitno i dinstate na ulju dok ne postane staklast. Dodamo šargarepu isečenu na kockice i posolimo. Dinstamo 10 ak minuta. Dodano batake koje smo odvojili od karabataka. Dinstamo na umerenoj temp.oko 15min. Dodamo beli luk ako volite. Začinimo. Dodamo pirinač i vodu. Kuvamo dok se pirinač ne skuva kao rižoto. Treba da bude kuvan i gust. Prebacimo u tepsiju, meso stavimo odozgo sa kožicom na gore, pobiberimo i stavimo u rernu na 200°C oko 30min ili dok ne porumeni. Prijatno😊 #pilav #pirinac #riza #recepti #pilavsapiletinom #rucak #rucakideje #piletinasarižom #piletina #piletinarecepti #fyp ♬ original sound – Kuvajte sa Stasom

PREUZMITE MOBILNE APLIKACIJE

Gledajte “Happy” kablovske kanale i to: “Moje happy društvo”, “Moj happy život”, “Moja happy zemlja” i “Moja happy muzika”.

Program se emituje kod kablovskih operatera “IrisTV” i “Supernova”, a možete ih pronaći na sledećim kanalima: “Moje happy društvo” - IrisTV / 171 ; Supernova / 71 | “Moj happy život” - IrisTV / 172 ; Supernova / 72 | “Moja happy zemlja” - IrisTV / 173 ; Supernova / 73 | “Moja happy muzika” - IrisTV / 174 ; Supernova / 74

Ostavite komentar

Unesite pojam i stisnite enter