Izvor: ALO
09.06.2024 u 08:04
0

PRSTE DA POLIŽEŠ LAZANJE U BEŠAMEL SOSU: Klasik bez premca koji niko ne odbija

Fenomenalno jelo za sve prilike.

  • 400 g kora za lazanje
  • 400 g mlevenog mesa
  • veća glavica crnog luka
  • dva čena belog luka
  • konzerva paradajza pelata
  • 150 g tvrdog sira
  • 500 ml mleka
  • 5 kašika brašna
  • 5 kašika maslaca
  • so
  • biber
  • origano
  • maslinovo ulje

 

Recept za baklavu koja sadrži 60 odsto manje kalorija

 

Priprema:
Zagrejte rernu na 180 stepeni, a u šerpi na maslinovom ulju propržite sitno seckani crni i beli luk. Onda dodajte meso, začinite solju i biberom, pa pržite na srednjoj vatri desetak minuta. Dodajte paradajz i origano. Zasebno napravite bešamel sos – na tihoj vatri rastopite maslac, umešajte brašno, uz mešanje ga propržite jedan minut i zatim dolijte mleko. Mešajte sve dok ne dobijete ujednačeni sos. Posolite i pobiberite. Ređajte kore u pleh, pa meso i bešamel sos. Završite sa korama, prelijte ostatak sosa i izrendajte sir. Pecite lazanje oko 45 minuta u rerni zagrejanoj na 180 stepeni. Služite toplo.

PREUZMITE MOBILNE APLIKACIJE

Gledajte “Happy” kablovske kanale i to: “Moje happy društvo”, “Moj happy život”, “Moja happy zemlja” i “Moja happy muzika”.

Program se emituje kod kablovskih operatera “IrisTV” i “Supernova”, a možete ih pronaći na sledećim kanalima: “Moje happy društvo” - IrisTV / 171 ; Supernova / 71 | “Moj happy život” - IrisTV / 172 ; Supernova / 72 | “Moja happy zemlja” - IrisTV / 173 ; Supernova / 73 | “Moja happy muzika” - IrisTV / 174 ; Supernova / 74

Ostavite komentar

Unesite pojam i stisnite enter