
PRSTE DA POLIŽEŠ: Švedske ćuftice, iste kao one u tržnom centru koje svi obožavaju! (RECEPT)
Deca ih obožavaju, a ni odrasli nisu imuni na slatke male loptice od mesa. Mnogi ih ne propuštaju ni kada odu u poznati tržni centar, a njihova priprema i ukus razlikuju se od one na koju smo mi navikli kada su ćufte u pitanju.
Sada imamo recept po kome ih možete napraviti i kod kuće. Obradujte svoje ukućane švedskim mesnim lopticama.
Uz njih možete servirati kremasti krompir pire i ručak je – savršen!
Vreme pripreme 30 minuta.
Sastojci:
Ćuftice:
- 50 g prezle
- 150 ml mleka
- 1 jaje
- 1 čen belog luka, sitno iseckan
- polovina glavice crvenog luka ili jedna mala
- 500 g mlevene junetine
- 250 g mlevene svinjetine
- 2 kašike naseckanog svežeg peršuna
- so i biber
Sos:
- 50 g maslaca
- 3 kašike glatkog brašna
- 500 ml bujona
- 200 ml pavlake za kuvanje
- 1 kašika soja sosa
- 1 kašika Dižon senfa
- so, ako ima potrebe zbog bujon
Priprema:
U velikoj posudi pomešajte prezle, mleko, jaje, beli luk, posolite i zagrejte malo. Ostavite desetak minuta da prezle upiju mleko.
Gledajte “Happy” kablovske kanale i to: “Moje happy društvo”, “Moj happy život”, “Moja happy zemlja” i “Moja happy muzika”.
Program se emituje kod kablovskih operatera “IrisTV” i “Supernova”, a možete ih pronaći na sledećim kanalima: “Moje happy društvo” - IrisTV / 171 ; Supernova / 71 | “Moj happy život” - IrisTV / 172 ; Supernova / 72 | “Moja happy zemlja” - IrisTV / 173 ; Supernova / 73 | “Moja happy muzika” - IrisTV / 174 ; Supernova / 74
Pročitaj još iz rubrike

BEZ PEČENJA I KUVANJA: Najukusniji kolač od jagoda za manje od deset minuta

UKLJUČITE GA U SVOJU ISHRANU: Proleće donosi maslačak na trpezu

PO RECEPTU POZNATOG KUVARA: Portugalski rolat od pomorandže

RECEPT DANA: Francuska supa od luka

DORUČAK KOJI JE PRAKTIČNO DEZERT: Proteinski čia puding
