Izvor: 24sedam.rs
12.08.2023 u 11:05
0

PRSTE DA POLIŽEŠ: Švedske ćuftice, iste kao one u tržnom centru koje svi obožavaju! (RECEPT)

Deca ih obožavaju, a ni odrasli nisu imuni na slatke male loptice od mesa. Mnogi ih ne propuštaju ni kada odu u poznati tržni centar, a njihova priprema i ukus razlikuju se od one na koju smo mi navikli kada su ćufte u pitanju.

Sada imamo recept po kome ih možete napraviti i kod kuće. Obradujte svoje ukućane švedskim mesnim lopticama.

Uz njih možete servirati kremasti krompir pire i ručak je – savršen!

Vreme pripreme 30 minuta.

Sastojci:

Ćuftice:

  • 50 g prezle
  • 150 ml mleka
  • 1 jaje
  • 1 čen belog luka, sitno iseckan
  • polovina glavice crvenog luka ili jedna mala
  • 500 g mlevene junetine
  • 250 g mlevene svinjetine
  • 2 kašike naseckanog svežeg peršuna
  • so i biber

Sos:

  • 50 g maslaca
  • 3 kašike glatkog brašna
  • 500 ml bujona
  • 200 ml pavlake za kuvanje
  • 1 kašika soja sosa
  • 1 kašika Dižon senfa
  • so, ako ima potrebe zbog bujon

Priprema:

U velikoj posudi pomešajte prezle, mleko, jaje, beli luk, posolite i zagrejte malo. Ostavite desetak minuta da prezle upiju mleko.

PREUZMITE MOBILNE APLIKACIJE

Gledajte “Happy” kablovske kanale i to: “Moje happy društvo”, “Moj happy život”, “Moja happy zemlja” i “Moja happy muzika”.

Program se emituje kod kablovskih operatera “IrisTV” i “Supernova”, a možete ih pronaći na sledećim kanalima: “Moje happy društvo” - IrisTV / 171 ; Supernova / 71 | “Moj happy život” - IrisTV / 172 ; Supernova / 72 | “Moja happy zemlja” - IrisTV / 173 ; Supernova / 73 | “Moja happy muzika” - IrisTV / 174 ; Supernova / 74

Ostavite komentar

Unesite pojam i stisnite enter