Foto: FREEPIK.COM/vvoennyy
RECEPT DANA: Hačapuri – gruzijski specijalitet
Isprobajte recept za hačapuri, gruzijski hleb sa sirom u obliku čamca
Hačapuri je tradicionalna gruzijska pogača, punjena sirom koja se služi za doručak. Hačo znači urda (vrsta sira), a puri hleb. Ovaj ukusan gruzijski hleb, obično se jede kao predjelo, ali ga možete poslužiti i za doručak ili večeru.
Za testo:
– 300 g glatkog brašna
– 180 ml mlake vode
– 1 kesica suvog kvasca
– 1/2 kašičice soli
– 2 kašike maslinovog ulja
Za nadev:
– 1 jaje
– 200 g tvrđeg kravljeg sira
– 250 g fete
– 125 g mocarele
– 3 kašike kisele pavlake
– prstohvat soli
– malo timijana
– maslinovo ulje
– malo biberara
Pročitajte još
RECEPT DANA: Tortilje sa karfiolom i spanaćem, nutritivno bogat obrok
NEODOLJIVI TIRAMISU ROLAT: Fenomenalni desert nestaće sa stola odmah
RECEPT DANA: Lake i brze čokoladne kocke, savršen dezert za celu porodicu
PROČITAJTE: RECEPT DANA: Toskanska pohovana piletina
I dodatno:
– 4 jaja
Priprema:
U malo toplpg mleka dodajte kašičicu šećera, malo brašna i kvasac, pa ostavite da naraste. Prosejte brašno, dodajte so, pa dobro promešajte, zatim dodajte maslinovo ulje, narasli kvasac i mlaku vodu, pa umesite glatko testo. Umešeno testo formirajte u kuglu, premažite ga maslinovim uljem, pa ostavite da naraste oko 60 munuta. Na sitno rende narendajte tvrdi kravlji sir, fetu izdrobite viljuškom. Stavite oba sira u posudu, dodajte kiselu pavlaku, malo bibera, prstohvat soli i jaje, pa sve dobro izmešajte. Na kraju dodajte rendanu mocarelu i još jednom izmešajte.
Naraslo testo staviti na na pobrašnjenu površinu, pa ga isecite na četiri dela. Uzmite prvi komad testa, pa ga razvaljajte tanko i duguljasto, prebacite ga na pleh koji ste prekrili papirom za pečenje. Testo filujte pripremljenom smesom od sira, rubove ostavite prazne, pa formirajte oblik lađe. Svaku lađu pospite s malo timijana. Pripremljene lađe stavite u prethodno zagrejanu rernu na 180 stepeni i pecite 15 minuta, a onda ih izvadite i na sredinu svake lađe razbijte po jedno jaje i vratite nazad u rernu na pet minuta, odnosno dok jaje ne bude pečeno.
Gledajte “Happy” kablovske kanale i to: “Moje happy društvo”, “Moj happy život”, “Moja happy zemlja” i “Moja happy muzika”.
Program se emituje kod kablovskih operatera “IrisTV” i “Supernova”, a možete ih pronaći na sledećim kanalima: “Moje happy društvo” - IrisTV / 171 ; Supernova / 71 | “Moj happy život” - IrisTV / 172 ; Supernova / 72 | “Moja happy zemlja” - IrisTV / 173 ; Supernova / 73 | “Moja happy muzika” - IrisTV / 174 ; Supernova / 74
Pročitaj još iz rubrike
SOK OD KURKUME I LIMUNA: Najzdraviji začin za jačanje imuniteta
RECEPT DANA: Tortilje sa karfiolom i spanaćem, nutritivno bogat obrok
NEODOLJIVI TIRAMISU ROLAT: Fenomenalni desert nestaće sa stola odmah
RECEPT DANA: Hačapuri – gruzijski specijalitet
RECEPT DANA: Lake i brze čokoladne kocke, savršen dezert za celu porodicu
BELA, CRNA, CRVENA ILI SMEĐA: Koja je najzdravija vrsta pirinča?
Kursna lista
Kursna lista
| Dan | Novi | Praznik |
|---|---|---|
| subota | 1. mart | Sveti Albin, Leon |
| nedelja | 2. mart | Kroz godinu, Sv. Agneza Praška |
| ponedeljak | 3. mart | Sveti Kunigunda, Marin |
| utorak | 4. mart | Sveti Kazimir |
| sreda | 5. mart | Sveti Ivan Josip od Krsta |
| četvrtak | 6. mart | Sveti Koleta, Fridolin |
| petak | 7. mart | Sveti Perpetua i Felicita |
| subota | 8. mart | Sveti Ivan od Boga |
| nedelja | 9. mart | Korizmena nedelja |
| ponedeljak | 10. mart | Sveti Simplicije |
| utorak | 11. mart | Sveti Konstantin |
| sreda | 12. mart | Sveti Teofan |
| četvrtak | 13. mart | Sveti Pape Inocent I. |
| petak | 14. mart | Sveti Matilda |
| subota | 15. mart | Sveti Longin |
| nedelja | 16. mart | Korizmena nedelja |
| ponedeljak | 17. mart | Sveti Patrik |
| utorak | 18. mart | Sveti Kiril Jeruzalemski |
| sreda | 19. mart | Sveti Josip, zaštitnik Crkve |
| četvrtak | 20. mart | Sveti Fotina |
| petak | 21. mart | Sveti Benedikt |
| subota | 22. mart | Sveti Bazilije |
| nedelja | 23. mart | Korizmena nedelja |
| ponedeljak | 24. mart | Sveti Gabriel |
| utorak | 25. mart | Blagovesti |
| sreda | 26. mart | Sveti Kastor |
| četvrtak | 27. mart | Sveti Rupert |
| petak | 28. mart | Sveti Guntram |
| subota | 29. mart | Sveti Bertold |
| nedelja | 30. mart | Korizmena nedelja |
| nedelja | 31. mart | Sveti Benjamin |
| Mesec | Jevrejski Kalendar | Br. Dana | Gregorijanski ekvivalent | Tema meseca (Vavilonski i Biblijski) |
| 12 | Adar | 29/30 | Februar-Mart | Dobra sreća |
| 13 | Nisan | 30 | Mart-April | Spas, čuda |
| Dan | Novi | Praznik |
|---|---|---|
| nedelja | 10. mart | Početak Ramazana |
| ponedeljak | 11. mart | Ramazan |
| utorak | 12. mart | Ramazan |
| sreda | 13. mart | Ramazan |
| četvrtak | 14. mart | Sredina Ramazana |
| petak | 15. mart | Ramazan |
| subota | 16. mart | Ramazan |
| nedelja | 17. mart | Ramazan |
| ponedeljak | 18. mart | Ramazan |
| utorak | 19. mart | Ramazan |
| sreda | 20. mart | Ramazan |
| četvrtak | 21. mart | Noć Kadra |
| petak | 22. mart | Ramazan |
| subota | 23. mart | Ramazan |
| nedelja | 24. mart | Ramazan |
| ponedeljak | 25. mart | Ramazan |
| utorak | 26. mart | Ramazan |
| sreda | 27. mart | Ramazan |
| četvrtak | 28. mart | Ramazan |
| petak | 29. mart | Bajram-namaz |
| subota | 30. mart | Ramazanski Bajram |
Verski kalendar
Izdvojeno
VATRENE VOĐE: Saznajte sve što niste znali o ljudima rođenim u znaku Ovna
STUDIJA OTKRILA: Koliki je značaj mini-vežbanja na zdravlje?
RECEPT DANA: Hačapuri – gruzijski specijalitet
BELA, CRNA, CRVENA ILI SMEĐA: Koja je najzdravija vrsta pirinča?
Horoskop
Ovan
Ljubav: Danas je odličan dan za produbljivanje odnosa sa partnerom. Ako ste slobodni, možda ćete upoznati nekoga ko vas zaista privlači. Budite otvoreni i iskreni.
Posao: Imaćete priliku da pokažete svoje sposobnosti i kreativnost. Nemojte se plašiti da preuzmete inicijativu, jer će vaš trud biti prepoznat i nagrađen.
Zdravlje: Pokušajte da pronađete balans između rada i odmora. Opuštanje i fizička aktivnost će vam pomoći da se osećate bolje.
