Izvor: 24SEDAM.RS
05.10.2025 u 14:10
0

RECEPT DANA: Slani čizkejk – nikad niste probali ovako nešto!

Jelo koje će sve oduševiti je slani čizkejk

Ova jednostavna, ali efektna slana torta pravi je pogodak za sve vrste okupljanja — od rođendana i slava do vikend-druženja. Umesto šećera i voća, ovde glavnu ulogu igraju slani sastojci koji se savršeno dopunjuju.

Slani čizkejk se ne peče, priprema se unapred i servira hladan, što ga čini i praktičnim i izuzetno zahvalnim za posluživanje. Ako tražite jelo koje izgleda kao da je pripremano satima, a zapravo je gotovo za tili čas – ovo je pravi izbor.

PROČITAJTE: RECEPT DANA: Pasta sa četiri vrste sira vas neće nikad izneveriti

Vreme pripreme:

25 minuta + hlađenje (najmanje 4 sata)

Sastojci:

  • 250 g slanih krekera
  • 125 g maslaca
  • 270 g kisele pavlake
  • 400 g krem sira
  • malo soli
  • 100 g šunke
  • prstohvat origana
  • 1 kesica želatina
  • 50 g kačkavalja

Priprema:

1. Usitnite slane krekere u blenderu ili ih izdrobite ručno, pa ih pomešajte sa otopljenim maslacem dok ne dobijete ujednačenu smesu. Tu smesu utisnite u kalup obložen papirom za pečenje i lepo poravnajte dno, koristeći kašiku ili dno čaše. Stavite u frižider da se podloga stegne dok pripremate fil.

2. U većoj činiji sjedinite krem sir, pavlaku, prstohvat soli i sitno seckanu šunku. Želatin pripremite po uputstvu sa kesice (natopite u vodi i blago zagrejte dok se ne otopi), pa ga dodajte u smesu. Na kraju umešajte rendani kačkavalj i origano. Sve dobro promešajte da dobijete glatku i ujednačenu masu, pa je rasporedite preko ohlađene podloge od krekera i lepo poravnajte površinu.

3. Čizkejk ostavite u frižideru da se stegne najmanje četiri sata, a idealno bi bilo da prenoći. Pre serviranja ga možete dekorisati svežim peršunom, seckanom šunkom, rendanim sirom ili maslinama. Seče se kao torta i služi hladan.

PREUZMITE MOBILNE APLIKACIJE

Gledajte “Happy” kablovske kanale i to: “Moje happy društvo”, “Moj happy život”, “Moja happy zemlja” i “Moja happy muzika”.

Program se emituje kod kablovskih operatera “IrisTV” i “Supernova”, a možete ih pronaći na sledećim kanalima: “Moje happy društvo” - IrisTV / 171 ; Supernova / 71 | “Moj happy život” - IrisTV / 172 ; Supernova / 72 | “Moja happy zemlja” - IrisTV / 173 ; Supernova / 73 | “Moja happy muzika” - IrisTV / 174 ; Supernova / 74

Ostavite komentar

Unesite pojam i stisnite enter