Izvor: Srbija Danas
07.04.2025 u 22:06
0

RECEPT SAVRŠEN ZA POČETNIKE: Najukusniji rolat sa pekmezom

Ova poslastica se pravi po tradicionalnom receptu, a savršena je za početnike u kuhinji

Ukoliko ste u potrazi za starinskim receptom koji će osvežiti vašu trpezu i podsetiti na detinjstvo, upravo ste ga našli. Pogledajte kako izgleda priprema i šta je sve potrebno za ovaj slatkiš.

Sastojci:

  • 10 jaja
  • 10 kašika šećera
  • kesica vanilin šećera
  • 10 kašika brašna
  • jedna kašika ulja
  • pekmez po želji

PROČITAJTE: RECEPT DANA: Bosanski burek sa mesom

Priprema:

Najpre odvojite belanca od žumanaca. Belanca mutite sa šećerom i vanilin šećerom dok ne dobijete čvrst sneg. U smesu dodajte žumanca i kašiku ulja, te nastavite sa mućenjem dok se sve dobro ne sjedini.

Mikser odložite i laganim pokretima žicom umešajte brašno u smesu. Obratite pažnju da bude bez grudvica.

Smesu izlijte u pleh prethodno obložen papirom za pečenje. Pecite u zagrejanoj rerni na 180 stepeni dok kora ne dobije smeđu boju. To bi otprilike bilo 15 minuta.

Koru izvadite iz pećnice i urolajte u vlažnu krpu, kako bi omekšala. Ostavite da tako stoji 10 minuta.

Nakon što omekša, pažljivo je razvijte i premažite pekmezom po želji. Za puniji ukus možete dodati šlag, mlevene orahe ili komadiće voća. Pažljivo uvijte koru u rolat.

Kada se rolat potpuno ohladi, isecite ga na kolutiće. Prijatno!

PREUZMITE MOBILNE APLIKACIJE

Gledajte “Happy” kablovske kanale i to: “Moje happy društvo”, “Moj happy život”, “Moja happy zemlja” i “Moja happy muzika”.

Program se emituje kod kablovskih operatera “IrisTV” i “Supernova”, a možete ih pronaći na sledećim kanalima: “Moje happy društvo” - IrisTV / 171 ; Supernova / 71 | “Moj happy život” - IrisTV / 172 ; Supernova / 72 | “Moja happy zemlja” - IrisTV / 173 ; Supernova / 73 | “Moja happy muzika” - IrisTV / 174 ; Supernova / 74

Ostavite komentar

Unesite pojam i stisnite enter