Izvor: Alo.rs
06.09.2023 u 21:18
0

SAČUVAJTE LETO U TEGLI: Recept za „Lovačku salatu“, ukusno i zdravo

Možete da je služite kao sos uz testeninu, ali i da prelijte meso.

Lovačka salata je nezaobilazna u svakoj zimnici, a sprema se slično kao ajvar i jednako je ukusna. Može da bude pikantna ili ne, sve zavisi od vašeg ukusa, a u nastavku teksta pročitajte recept za najbolju lovačku salatu. Takođe, odličan je prilog i kuvanim jelima, kao što je gulaš. Uživajte!

MUSAKA OD TIKVICA: Najlepši ručak za početak jeseni

Sastojci: 

  • 1 kg paradajza
  • 500 g šargarepe
  • 3 kg paprike
  • 2-3 veze peršuna
  • 2 kašike slatke paprike
  • 150 g šećera
  • 2 kašike soli
  • 200 ml ulja
  • 200 ml alkoholnog sirćeta
  • 2 čena belog luka
  • ljute paprike (po želji)

Priprema:

U šerpu sipajte malo vode (oko 100 ml) i dodajte šargarepu koju ste iseckali na kockice, pa kuvajte nekih 40 minuta. Nakon toga toga dodajte i papriku isečenu na trake. Promšejate, pa posle par minuta dodajte šećer, so, seckani peršun, ulje, sirće, biber, seckanu ljutu papriku i mleveni luk. Kuvajte još 20 minuta, uz povremeno mešanje. Sipajte lovačku salatu u sterilisane tegle i dobro ih zatvorite. Pokrijte peškirom ili ćebetom, pa ostavite da se polako ohladi i čuvajte na tamnom i hladnom mestu.

PREUZMITE MOBILNE APLIKACIJE

Gledajte “Happy” kablovske kanale i to: “Moje happy društvo”, “Moj happy život”, “Moja happy zemlja” i “Moja happy muzika”.

Program se emituje kod kablovskih operatera “IrisTV” i “Supernova”, a možete ih pronaći na sledećim kanalima: “Moje happy društvo” - IrisTV / 171 ; Supernova / 71 | “Moj happy život” - IrisTV / 172 ; Supernova / 72 | “Moja happy zemlja” - IrisTV / 173 ; Supernova / 73 | “Moja happy muzika” - IrisTV / 174 ; Supernova / 74

Ostavite komentar

Unesite pojam i stisnite enter