Izvor: domaći recepti
17.12.2023 u 10:20
0

SJAJAN NEDELJNI RUČAK: Imaćete obrok i za sutra!

Evo ideje za danas

Ovo jelo se brzo priprema, a onda se duže krčka u rerni. Uložite malo vremena i dobićete preukusan obrok. Od ove količine imaćete ručak  i za sledeći dan.

Priprema gulaša iz rerne:

 

Potrebno

EVO ODGOVORA: Zbog čega je topli kakao omiljeni napitak tokom zime

1kg junetine od buta

2 glavice crnog luka

4 babure paprike

1 konzerva paradajz peleta

200g šampinjona

1 ravna kašika suvog začina

100ml ulja ili masti

1/4 kašičice soli, pola kašičice bibera

1 kašika crvene mlevene paprike

1 kašika sušenog peršunovog lista

Meso isecite na krupnije kocke. Zagrejte ulje na jaču vatru, pa spuštati komade mesa, tako da između njih ima prostora kako se ulje ne bi hladilo nego se meso odmah pržilo.

Kako pržite meso tako odmah ga spuštajte u posudu za gulaš. Dok se prži meso iseckajte luk na kockice i šargarepu na deblje kolutiće. U posudu u kojoj se pržilo meso spustite luk, malo posolite i propržite ga par minuta.

Dodajte šargarepu i promešajte. Ostavite još par minuta. Sklonite sa vatre, pa prespite preko mesa.

Odstranite paprici semenke i nečistoće, pa je isecite odmah u posudu. Iseckajte šampinjone, na listove. Paradajz ili dodajte iz konzerve ili svež iseckajte ili sameljite. Dodajte beli luk i začine.

Sipajte supe ili vode, da prelije sve. Poklopite i stavite u hladnu rernu. Uključite na 200 stepeni i proces će trajati oko tri sata.

Posle dva sata promešajte. Kada promešate videćete da li je pregusto, preretko ili taman za vaš ukus. Računajte da ćete jelo krčkati još pola sata do sat vremena. Možete da ostavite otklopljeno kako bi još malo vode isparilo, a i ne morate.

Posle pola sata do sat vremena izvadite iz rerne, ostavite nekoliko minuta da odstoji,

PREUZMITE MOBILNE APLIKACIJE

Gledajte “Happy” kablovske kanale i to: “Moje happy društvo”, “Moj happy život”, “Moja happy zemlja” i “Moja happy muzika”.

Program se emituje kod kablovskih operatera “IrisTV” i “Supernova”, a možete ih pronaći na sledećim kanalima: “Moje happy društvo” - IrisTV / 171 ; Supernova / 71 | “Moj happy život” - IrisTV / 172 ; Supernova / 72 | “Moja happy zemlja” - IrisTV / 173 ; Supernova / 73 | “Moja happy muzika” - IrisTV / 174 ; Supernova / 74

Ostavite komentar

Unesite pojam i stisnite enter