Izvor: Srbija Danas
24.05.2025 u 16:48
0

TAJNA KOJU ZNAJU SAMO NAJBOLJE DOMAĆICE: Recept za najmekiši pileći file iz rerne

Ako mislite da pileće belo meso mora da bude suvo i bezukusno – ovaj recept će vas potpuno razuveriti

Sočno, mekano, mirišljavo i gotovo za manje od 40 minuta, a sve iz jedne posude i bez prženja!

Ovo je savršen ručak za one koji žele da jedu zdravo, a da ne provode sate u kuhinji. Tajna je u jednostavnoj marinadi i pečenju pod folijom – a ukus je kao iz restorana!

Sastojci:

  • 500 g pilećeg belog mesa (file)
  • 2 kašike maslinovog ulja
  • 150 ml pavlake za kuvanje
  • 1 kašičica senfa
  • 2 čena belog luka (sitno seckana ili izrendana)
  • So i biber po ukusu
  • Suvi začin, bosiljak ili origano po želji
  • 100 g rendanog kačkavalja ili trapista

PROČITAJTE: ALFREDO PASTA SA PILETINOM: Ovako je prave Italijani

Priprema:

Pileće filee posolite, pobiberite i premažite sa malo maslinovog ulja i senfa.

U vatrostalnu posudu stavite meso, dodajte beli luk i prelijte pavlakom za kuvanje.

Pokrijte folijom i stavite da se peče u rerni na 200°C oko 25 minuta.

Zatim skinite foliju, pospite rendanim sirom i vratite u rernu još 10-ak minuta da se zapeče i sir porumeni.

Saveti:

Uz ovo jelo savršeno ide bareni brokoli, pire krompir ili sveža salata.

Ako želite dodatnu aromu, u pavlaku možete dodati i malo muškatnog oraščića ili limunovog soka.

PREUZMITE MOBILNE APLIKACIJE

Gledajte “Happy” kablovske kanale i to: “Moje happy društvo”, “Moj happy život”, “Moja happy zemlja” i “Moja happy muzika”.

Program se emituje kod kablovskih operatera “IrisTV” i “Supernova”, a možete ih pronaći na sledećim kanalima: “Moje happy društvo” - IrisTV / 171 ; Supernova / 71 | “Moj happy život” - IrisTV / 172 ; Supernova / 72 | “Moja happy zemlja” - IrisTV / 173 ; Supernova / 73 | “Moja happy muzika” - IrisTV / 174 ; Supernova / 74

Ostavite komentar

Unesite pojam i stisnite enter