Izvor: TRPEZA
03.03.2024 u 22:35
0

TOČAK KROFNE IZ BAKINE KUHINJE: Napravite brzo i lako

Napravite ove mekane i vazdušaste krofne. Neće vam biti potrebno puno vremena ni veštine.

Potrebno je

  • 300 g brašna
  • 120 ml mleka
  • 1 kašičica suvog kvasca
  • 2 kašike šećera
  • 30 g putera
  • 1 jaje
  • 1/2 kašičice soli

 

Priprema

Zagrejte malo mleko, pa dodajte šećer, so i kvasac. Onda promešajte da se svi sastojci sjedine. Dodajte jaje sobne temeprature i umutite žicom. Sipajte prosejano brašno, pa špatulom sjedinite. Dodajte tome puter i umesite testo. Stavite ga u nauljenu posudu i pokrijte, pa ostavite 1-2 sata da odmori. Podelite testo na 10 delova i oblikujte loptice. Rukama loptice malo spljoštite, pa rakijskom čašom napravite rupu na sredini. Poređajte loptice na pleh obložen pek papirom i pokrijte, pa ostavite pola sata. U dobro zagrejani tiganj sipajte ulje i pržite krofne. Vadite krofne na ubrus da se malo ocede, pa uvaljajte u šećer.

 

PREUZMITE MOBILNE APLIKACIJE

Gledajte “Happy” kablovske kanale i to: “Moje happy društvo”, “Moj happy život”, “Moja happy zemlja” i “Moja happy muzika”.

Program se emituje kod kablovskih operatera “IrisTV” i “Supernova”, a možete ih pronaći na sledećim kanalima: “Moje happy društvo” - IrisTV / 171 ; Supernova / 71 | “Moj happy život” - IrisTV / 172 ; Supernova / 72 | “Moja happy zemlja” - IrisTV / 173 ; Supernova / 73 | “Moja happy muzika” - IrisTV / 174 ; Supernova / 74

Ostavite komentar

Unesite pojam i stisnite enter