![](https://happytv.rs/wp-content/uploads/2024/01/printscreen-youtube-slavisa-milovanovic.jpg)
Foto: printscreen youtube slavisa milovanovic
KOSOVSKA BARENICA: Tradicionalni doručak za Srpsku novu godinu
Barenica sa suvim mesom je tradicionalni specijalitet sa Kosova i Metohije, koji se sprema za doručak prvog dana pravoslavne Nove godine.
Sastojci:
1 kocka kvasca
2 jajeta
2 kašike šećera
1 kašičica soli
KAŽU DA JE ZDRAVO A MOŽE BITI OTROV: Na OVIM uljima se NE SME pržiti
300 g sira
500 g suvih rebara
500 g brašna
2 kašike ulja
200 ml tople vode
Priprema:
Uključiti rernu na 250 stepeni.
U plastičnoj vanglici, staviti 200 ml tople vode, izdrobiti kocku kvasca, dodati 2 kašike šećera i 2 kašike brašna, promešati i ostaviti na toplom mestu da nadođe 15 minuta.
Kad kvasac nadođe dodati 2 jaja, 2 kašike ulja i so.
Brašno dodavati postepeno, mešati varjačom ili ručnom mutilicom.
Pleh premazati uljem ili mašću, sipati smesu i ostaviti da ostoji 10 minuta. Staviti da se peče 30 minuta.
U međuvremenu dok se barenica peče obariti rebra i kada je barenica gotova staviti ih preko barenice i peći jos 5-10 minuta. Izvaditi barenicu iz rerne i viljuškom je izdrobiti. Sir izdrobiti, pa posuti preko još vruće barenice.
Gledajte “Happy” kablovske kanale i to: “Moje happy društvo”, “Moj happy život”, “Moja happy zemlja” i “Moja happy muzika”.
Program se emituje kod kablovskih operatera “IrisTV” i “Supernova”, a možete ih pronaći na sledećim kanalima: “Moje happy društvo” - IrisTV / 171 ; Supernova / 71 | “Moj happy život” - IrisTV / 172 ; Supernova / 72 | “Moja happy zemlja” - IrisTV / 173 ; Supernova / 73 | “Moja happy muzika” - IrisTV / 174 ; Supernova / 74
Pročitaj još iz rubrike
![KADAIF Tradicionalni desert ukusa koji se pamti, a svi će vam tražiti recept](https://happytv.rs/wp-content/uploads/2022/12/rolovano-belo-meso.jpg)
KADAIF Tradicionalni desert ukusa koji se pamti, a svi će vam tražiti recept
![PASTA ALFREDO BOLJA OD ONE KLASIČNE Držaće vas dugo sitim, a pravi raj za nepca](https://happytv.rs/wp-content/uploads/2023/05/pexels-engin-akyurt-1438672-1024x683.jpg)
PASTA ALFREDO BOLJA OD ONE KLASIČNE Držaće vas dugo sitim, a pravi raj za nepca
![NAJBRŽA ČOKOLADNA TORTA Poslastica od samo 2 sastojka koja budi sva čula](https://happytv.rs/wp-content/uploads/2022/11/cokoladna-torta-2.png)