Foto: FREEPIK.COM/enezselvi
TRI MLEKA U OMILJENOJ KOMBINACIJI: Kolač trileće sa karamel prelivom
Trileće je popularni kolač koji je bogat ukusim
Trileće, ili tres leches, dobio je svoje ime zbog tri vrste mleka koje se koriste u receptu: obično mleko, kisela pavlaka (ili slatka pavlaka) i kondenzovano mleko. Naziv „trileće“ doslovno znači „tri mleka“, što je i ključni element ovog kolača.
Sastojci:
Za biskvit:
– 6 jaja
Pročitajte još
POTREBNA SU VAM SAMO DVA SASTOJKA: Recept za najukusniji čokoladni kolač
MAGIČNI SASTOJAK: Jednostavan trik da vam palačinke nikada ne budu suve i žilave
RIBA I KROMPIRIĆI: Britanski „Fish and chips“ po originalnom receptu
– 200 g šećera
– 200 g brašna
– 1 prašak za pecivo
– 1 vanilin šećer
– 1 kašičica ruma (opciono)
Za preliv:
– 400 ml mleka
– 400 ml kisele pavlake (ili slatke pavlake, po želji)
– 200 ml kondenzovanog mleka (može se koristiti još jedno obično mleko i malo više šećera)
Za krem:
– 500 ml mleka
– 1 puding od vanile (ili 1 kašika skroba)
– 150 g šećera
– 200 ml slatke pavlake
-100 g maslaca ili margarina
PROČITAJTE: KOLAČ KOJI VRAĆA U DETINJSTVO: Dunavski talasi sa višnjama – omiljeni recept vojvođanskih domaćica
Priprema:
Biskvit:
Umutiti jaja sa šećerom i vanilin šećerom, dodavati po malo brašna, praška za pecivo, i po želji rum. Peći u prethodno zagrejanoj rerni na 180°C oko 25-30 minuta. Biskvit treba da bude svetao i mekan. Ostaviti da se ohladi, a zatim ga iseći na dva dela.
Preliv:
Pomešajte sve sastojke za preliv (mleko, kiselu pavlaku i kondenzovano mleko). Dobro sjediniti i ostaviti da se malo prohladi.
Krem:
U šerpi pomešajte mleko, šećer i puding od vanile. Kuvajte dok se ne zgusne. U vreli krem, umesiti maslac i slatku pavlaku, sve dobro sjedinite. Ostaviti da se krem ohladi, a zatim nanesite preko biskvita.
Slaganje torte:
Isečen biskvit natopi sa prelivom (proprskajte ga ravnomerno da se lepo upije). Na tako natopljeni biskvit staviti krem. Pokrijte tortu sa drugim slojem biskvita, takođe je natopiti prelivom. Ohladiti tortu u frižideru nekoliko sati, a najbolje je ostaviti je preko noći kako bi se svi ukusi lepo proželi.
Dodatni saveti:
Biskvit: Vodite računa da ne prepečete biskvit, jer će biti tvrd. Testirajte ga čačkalicom, ako izlazi suva, gotov je.
Preliv: Nemojte previše natopiti biskvit, jer se već dovoljno vlaži od kreme.
Krem: Ako želite da krem bude gušći, koristite malo više skroba ili pudinga, a za lakši krem koristite više pavlake.
Održavanje svežine: Trileće je torta koja se najbolje konzumira kada se dobro ohladi, jer će svi slojevi bolje da se stisnu, a ukusi će se prožeti.
Gledajte “Happy” kablovske kanale i to: “Moje happy društvo”, “Moj happy život”, “Moja happy zemlja” i “Moja happy muzika”.
Program se emituje kod kablovskih operatera “IrisTV” i “Supernova”, a možete ih pronaći na sledećim kanalima: “Moje happy društvo” - IrisTV / 171 ; Supernova / 71 | “Moj happy život” - IrisTV / 172 ; Supernova / 72 | “Moja happy zemlja” - IrisTV / 173 ; Supernova / 73 | “Moja happy muzika” - IrisTV / 174 ; Supernova / 74
Pročitaj još iz rubrike
SAVETI ZA KONTROLU PREJEDANJA: Nutricionistkinja otkrila kako smršati do leta
POTREBNA SU VAM SAMO DVA SASTOJKA: Recept za najukusniji čokoladni kolač
ODLIČNA ZAMENA ZA MESO: Naučite kako da pripremate i čuvate pečurke
MAGIČNI SASTOJAK: Jednostavan trik da vam palačinke nikada ne budu suve i žilave
Kursna lista
Kursna lista
| Dan | Novi | Praznik |
|---|---|---|
| subota | 1. mart | Sveti Albin, Leon |
| nedelja | 2. mart | Kroz godinu, Sv. Agneza Praška |
| ponedeljak | 3. mart | Sveti Kunigunda, Marin |
| utorak | 4. mart | Sveti Kazimir |
| sreda | 5. mart | Sveti Ivan Josip od Krsta |
| četvrtak | 6. mart | Sveti Koleta, Fridolin |
| petak | 7. mart | Sveti Perpetua i Felicita |
| subota | 8. mart | Sveti Ivan od Boga |
| nedelja | 9. mart | Korizmena nedelja |
| ponedeljak | 10. mart | Sveti Simplicije |
| utorak | 11. mart | Sveti Konstantin |
| sreda | 12. mart | Sveti Teofan |
| četvrtak | 13. mart | Sveti Pape Inocent I. |
| petak | 14. mart | Sveti Matilda |
| subota | 15. mart | Sveti Longin |
| nedelja | 16. mart | Korizmena nedelja |
| ponedeljak | 17. mart | Sveti Patrik |
| utorak | 18. mart | Sveti Kiril Jeruzalemski |
| sreda | 19. mart | Sveti Josip, zaštitnik Crkve |
| četvrtak | 20. mart | Sveti Fotina |
| petak | 21. mart | Sveti Benedikt |
| subota | 22. mart | Sveti Bazilije |
| nedelja | 23. mart | Korizmena nedelja |
| ponedeljak | 24. mart | Sveti Gabriel |
| utorak | 25. mart | Blagovesti |
| sreda | 26. mart | Sveti Kastor |
| četvrtak | 27. mart | Sveti Rupert |
| petak | 28. mart | Sveti Guntram |
| subota | 29. mart | Sveti Bertold |
| nedelja | 30. mart | Korizmena nedelja |
| nedelja | 31. mart | Sveti Benjamin |
| Mesec | Jevrejski Kalendar | Br. Dana | Gregorijanski ekvivalent | Tema meseca (Vavilonski i Biblijski) |
| 12 | Adar | 29/30 | Februar-Mart | Dobra sreća |
| 13 | Nisan | 30 | Mart-April | Spas, čuda |
| Dan | Novi | Praznik |
|---|---|---|
| nedelja | 10. mart | Početak Ramazana |
| ponedeljak | 11. mart | Ramazan |
| utorak | 12. mart | Ramazan |
| sreda | 13. mart | Ramazan |
| četvrtak | 14. mart | Sredina Ramazana |
| petak | 15. mart | Ramazan |
| subota | 16. mart | Ramazan |
| nedelja | 17. mart | Ramazan |
| ponedeljak | 18. mart | Ramazan |
| utorak | 19. mart | Ramazan |
| sreda | 20. mart | Ramazan |
| četvrtak | 21. mart | Noć Kadra |
| petak | 22. mart | Ramazan |
| subota | 23. mart | Ramazan |
| nedelja | 24. mart | Ramazan |
| ponedeljak | 25. mart | Ramazan |
| utorak | 26. mart | Ramazan |
| sreda | 27. mart | Ramazan |
| četvrtak | 28. mart | Ramazan |
| petak | 29. mart | Bajram-namaz |
| subota | 30. mart | Ramazanski Bajram |
Verski kalendar
Izdvojeno
POTREBNA SU VAM SAMO DVA SASTOJKA: Recept za najukusniji čokoladni kolač
NIKADA NE SUMNJAJU U SEBE: Koja tri horoskopska znaka imaju najviše samopouzdanja?
RIBA I KROMPIRIĆI: Britanski „Fish and chips“ po originalnom receptu
Horoskop
Ovan
Ljubav: Danas je odličan dan za produbljivanje odnosa sa partnerom. Ako ste slobodni, možda ćete upoznati nekoga ko vas zaista privlači. Budite otvoreni i iskreni.
Posao: Imaćete priliku da pokažete svoje sposobnosti i kreativnost. Nemojte se plašiti da preuzmete inicijativu, jer će vaš trud biti prepoznat i nagrađen.
Zdravlje: Pokušajte da pronađete balans između rada i odmora. Opuštanje i fizička aktivnost će vam pomoći da se osećate bolje.
