Foto: Freepik/Ilustracija
KRSTOVDAN Ovo su recepti za kompletan dnevni jelovnik posan na vodi
Krstovdan, praznik pred Bogojavljenje, računa se u dane strogog posta, kada se prave jela na vodi. Mi vam donosimo recepte za kompletan dnevni jelovnik na vodi, na vama je samo da izaberete. Pita sa šampinjonima, čorba od praziluka, rižoto sa komadićima soje, posni pasulj, i pita sa jabukama, držaće vas dugo sitim a ukusom ne zaostaju za njihovim mrsnim varijantama.
Pita sa šampinjonima na vodi:
Potrebno je:
Pakovanje šaminjona
dve glavice luka
tri praziluka
kore za pitu
mešavina začina
origano
so
biber
pola šolje vode
Priprema:
Sitno iseckajte pečurke , luk i praziluk. Sipajte vodu u keramički tiganj pa prodinstajte praziluk, luk i pečurke. Dodajte začine po ukuse, posolite i pobiberite. Isecite kore na 3 jednaka dela pa ih ređajte jednu na drugu a između ih premazujte vodom. Treću koru premažite smesom i savijte u oblik trougla. Ređajte trouglove na papir za pečenje u pleh. Pecite pitu na 200 stepeni, dok ne porumeni. Pečenu pitu sa šampinjonima pokrijte vlažnom krpom, dok ne omekša.
Čorba od praziluka
- 2 praziluka
- 1 glavica crnog luka
- 300-400 g krompira
- kašika brašna
- sok od pola limuna
- lovorov list
- so
- biber
Priprema
Sitno seckani praziluk i crni luk dodajte u šerpu sa malo zagrejane vode pa kuvajte sve dok luk ne omekša. Onda dodajte krompir isečen na kocke, so, biber, list od lovora pa nalijte litar vode. Kuvajte poklopljeno, na umerenoj vatri, 47 minuta. Zatim sklonite sa vatre i dodajte kašiku brašna. Prokuvajte čorbu još nekih 5 minuta. Gotovu čorbu začinite sokom od limuna.
Rižoto sa komadićima soje
- 1,5 l vode
- 2 glavice crnog luka
- 3 struka mladog crnog luka
- 1 krompir
- 3 šargarepe
- 1 šoljica komadića soje
- 3 čena belog luka
- šolja pirinča
- mleveni biber
- mlevena paprika
- so
- mleveni lan
- 1 šolja kuvanog paradajza
- 1 svež paradajz
Priprema
MALE TAJNE SAVRŠENOG TESTA: Uz ova dva trika ne može da ne uspe
Zagrejte u šerpi litar vode. Kad provri, dodajte glavicu seckanog crnog luka i 2 struka mladog crnog luka. Pustite da se dinsta 20 minuta. Za to vreme, u zasebnu posudu nalijte pola litra vode. Dodajte preostali crni luk, mladi crni luk, beli luk, so, biber, mlevenu papriku, i sojine komadiće. Ostavite da odstoji 40 minuta. Prodinstanom luku dodajte krompir i šargarepe isečene na kockice. Onda dinstajte na laganoj vatri 20 minuta. Dodajte soju sa lukom u šerpu sa povrćem, po potrebi dolivajte vodu iz sojinih komadića, šolju pirinča. Pa za nekoliko minuta nalijte kuvani paradajz. Dodajte sitno seckan sveži paradajz pa pustite 10 minuta da se sastojci sjedine. Začinite po ukusu.
Posni pasulj
- 500 g pasulja
- 3 veće glavice crnog luka
- 4 čena belog luka
- 200 ml pasiranog paradajza
- 2 šargarepe
- 1 kašika brašna
- 1 kašika aleve paprike
- peršun
- so, biber
Priprema
U veću šerpu stavite pasulje pa nalijte vodu i stavite na šporet, da provri. Procedite vodu i nalijte novu. Sitno seckani crni luk, šargarepu, peršun dodajte u šerpu, pa posolite i pobiberite po ukusu. Dodajte ostale začine po ukusu. Dosta kuvanom pasulju dodajte brašno i pasirani paradajz, pa sve vreme mešajte. Dodajte sitno seckan beli luk. Pustite da se pasulj kuva još 10 minuta.
Pita sa jabukama
Potrebno je
- 500 g gotovih kora za pitu
- 1 kg jabuka
- 200 ml kisele vode
- 1 puna kašika meda
- cimet
- orasi
Napomena : Prvo odvojite kore za pitu. Odvojite po tri kore, na pet mesta.
Priprema
Oljuštite jabuke pa ih izrendajte. Onda kiselu vodu pomešajte sa medom, dobro promešajte da se voda i med sjedine. Tom mešavinom premažite prvu koru, pa preko prve kore stavite drugu koru. I nju takodje premažite mešavinom, zatim stavite treću koru. I nju premažite mešavinom. Zatim preko cele kore sipajte jabuke. Na treću koru stavite jabuke i onda urolajte pažljivo. Rolat odmah premacite na pleh obložen papirom za pečenje. Ponovite postupak i sa preostalim korama, da dobijete ukupno 5 rolata. Onda poprskajte pitu mešavinom vode i meda. Pecite oko pola sata na 180 stepeni, dok ne porumeni. Izvadite iz rerne, prekrijte krpom i ostavite da odmori i omekša. Na kraju, pospite pitu šećerom, cimetom, orasima ili po želji.
Gledajte “Happy” kablovske kanale i to: “Moje happy društvo”, “Moj happy život”, “Moja happy zemlja” i “Moja happy muzika”.
Program se emituje kod kablovskih operatera “IrisTV” i “Supernova”, a možete ih pronaći na sledećim kanalima: “Moje happy društvo” - IrisTV / 171 ; Supernova / 71 | “Moj happy život” - IrisTV / 172 ; Supernova / 72 | “Moja happy zemlja” - IrisTV / 173 ; Supernova / 73 | “Moja happy muzika” - IrisTV / 174 ; Supernova / 74
Pročitajte još
NE PROPUSTITE OVO DA URADITE: Izgovorite MOĆNE reči danas za zdravlje
Pročitaj još iz rubrike
POSNI KOLAČ SA JABUKAMA: Desert mekan kao duša, za prave ljubitelje voćnih kolača
SLAVSKA SARMA OD KISELOG KUPUSA: Recept kom nećete moći da odolite
VOJVOĐANSKE POGAČICE SA ČVARCIMA: Idealne za zimski doručak
PITA SA JABUKAMA: Pravi se od 5 sastojaka, a ukusa kao da ste se trudili satima
RUSKA SUPA BORŠČ: Jača imunitet u trenu
Kursna lista
Vremenska prognoza
Beograd
Novi Sad
Niš
Kragujevac
Kursna lista
| Dan | Novi | Praznik |
|---|---|---|
| sreda | 1. februar | Brigita, Miroslav, Sever |
| četvrtak | 2. februar | Svijećnica (blagoslov svijeća) |
| petak | 3. februar | Blaž (Vlaho) (blagoslov grla) |
| subota | 4. februar | Veronika Jeruz., Andrija Cor. |
| nedelja | 5. februar | Kroz godinu, Agata, Dobrila, Modest, Jagoda |
| ponedeljak | 6. februar | Pavao Miki i dr., Doroteja |
| utorak | 7. februar | Pio IX. papa, Maksim, Rikard |
| sreda | 8. februar | Jeronim, Jerko, Jozefina |
| četvrtak | 9. februar | Skolastika, Sunčana, Sabina |
| petak | 10. februar | Alojzije Stepinac, Vjekoslav |
| subota | 11. februar | Gospa Lurdska (dan bolesnika) |
| nedelja | 12. februar | Katarina Ricci, Božidarka |
| ponedeljak | 13. februar | Hilarije; Veronika |
| utorak | 14. februar | Valentin, Zdravko, Vital |
| sreda | 15. februar | Klaudije, Vitomir, Vito |
| četvrtak | 16. februar | Julijana, Julka, Samuel |
| petak | 17. februar | Utemeljitelj Reda slugu BDM |
| subota | 18. februar | Šimun, Bernardica, Flavijan |
| petak | 19. maj | Celestin; Rajko, Ivan, Teofil |
| ponedeljak | 20. februar | Jacinta i Franjo, Leon Cudotv. |
| utorak | 21. februar | Petar Damjani, Eleonora |
| sreda | 22. februar | Pepelnica (post i nemrs), Katedra Sv. Petra |
| četvrtak | 23. februar | Polikarp, Grozdan, Romana |
| petak | 24. februar | Sinerot srijemski, Matija |
| subota | 25. februar | Donat Zadarski, Berislav |
| nedelja | 26. februar | 1. Korizmena (čista) |
| ponedeljak | 27. februar | Gabrijel od Žalosne Gospe, Tugomil, Donat biskup |
| utorak | 28. februar | Roman, Teofit, Bogoljub |
| Dan | Novi | Praznik |
|---|---|---|
| utorak | 1. mart | Lejlet al Miradž |
| četvrtak | 17. mart | Lailat al-Baraat |
| subota | 1. april – 1. maj | Ramazan |
| ponedeljak | 2. maj – 3. maj | Kurban-bajram; |
| subota | 9. jul | Kurban Bairam |
| nedelja | 10. jul | 1. dan At-Tašrika |
| ponedeljak | 11. jul | 2. dan At-Tašrika |
| utorak | 12. jul | 1. dan At-Tašrika |
| subota | 23. jul | Ramazanski bajram |
| nedelja | 30. jul | Muharram (muslimanska nova godina) |
| nedelja | 7. avgust – 8. avgust | Ashura |
| petak | 16. septembar | Arbain |
| petak | 23. septembar | Noć hidžre |
| subota | 24. septembar | Dan smrti proroka Muhameda |
| subota | 8. oktobar | Mavlid (rođendan proroka Muhameda) |
| Mesec | Jevrejski Kalendar | Br. Dana | Gregorijanski ekvivalent | Tema meseca (Vavilonski i Biblijski) |
| 1 | Nisan | 30 | Mart-April | Spas, čuda |
| 2 | Ijar | 20 | April-Maj | Samospoznaja, samonapredovanje |
| 3 | Sivan | 30 | Maj-Juni | Davanje Tore |
| 4 | Tamuz | 29 | Juni-Juli | Greh zlatnog teleta, čuvanje očiju |
| 5 | Av | 30 | Juli-Avgust | Av Komforter |
| 6 | Elul | 29 | Avgust-Septembar | Žaljenje |
| 7 | Tišri | 30 | Septembar-Oktobar | Mesec jakih ili mesec starog |
| 8 | Hešvan | 29/30 | Oktobar-Novembar | Potop (Nojev) |
| 9 | Kislev | 29/30 | Novembar-Decembar | (Tihost) San |
| 10 | Tevet | 29 | Decembar-Januar | Uzvišena milost |
| 11 | Ševat | 30 | Januar-Februar | Drvo života |
| 12 | Adar | 29/30 | Februar-Mart | Dobra sreća |
| Adar II | Mart-April | |||
Verski kalendar
Izdvojeno
Obuka vojnika roda pešadije na služenju vojnog roka
Horoskop
Ovan
Ljubav: Danas je odličan dan za produbljivanje odnosa sa partnerom. Ako ste slobodni, možda ćete upoznati nekoga ko vas zaista privlači. Budite otvoreni i iskreni.
Posao: Imaćete priliku da pokažete svoje sposobnosti i kreativnost. Nemojte se plašiti da preuzmete inicijativu, jer će vaš trud biti prepoznat i nagrađen.
Zdravlje: Pokušajte da pronađete balans između rada i odmora. Opuštanje i fizička aktivnost će vam pomoći da se osećate bolje.
Bik
Ljubav: Komunikacija je ključna danas. Razgovarajte otvoreno sa partnerom i izrazite svoje osećaje. Ako ste sami, razgovori sa prijateljima mogu doneti novu ljubavnu priliku.
Posao: Vaša sposobnost da se prilagodite i brzo razmišljate biće veoma korisna. Ovo je dobar dan za rešavanje složenih problema.
Zdravlje: Moguće su glavobolje ili napetost. Pokušajte da se opustite kroz meditaciju ili laganu šetnju
Blizanci
Ljubav: Vaši emotivni instinkti će vam pomoći da razumete šta vaš partner zaista želi. Ako ste sami, možda ćete se zaljubiti na prvi pogled.
Posao: Bićete fokusirani i organizovani. Ovo je odličan trenutak da preuzmete odgovornost za projekte i pokažete svoje liderstvo.
Zdravlje: Povećajte unos tečnosti i posvetite se zdravim navikama kako biste se osećali bolje.
Rak
Ljubav: Danas možete očekivati uzbudljive trenutke sa partnerom. Ako ste slobodni, neko bi mogao da vam se svidi na prvi pogled. Budite otvoreni za nova iskustva.
Posao: Vaša kreativnost i entuzijazam će biti naglašeni. Ne bojte se da preuzmete rizik i eksperimentišete sa novim idejama.
Zdravlje: Potrudite se da se opustite i provedete vreme u prirodi. Ovo će vam pomoći da se osvežite i obnovite energiju.
Lav
Ljubav: Danas je dobro vreme za rešavanje nesuglasica u vezi. Ako ste sami, možete očekivati poznanstvo koje bi moglo postati značajno.
Posao: Fokusirajte se na detalje i budite organizovani. Vaš trud će biti prepoznat, a rezultati će biti odlični.
Zdravlje: Povećajte nivo fizičke aktivnosti kako biste se osećali bolje. Čak i brza šetnja može poboljšati vaše raspoloženje.
Devica
Ljubav: Danas možete osećati duboku povezanost sa partnerom. Ako ste sami, moguće je da ćete se povezati sa nekim na dubljem nivou.
Posao: Vaša kreativnost i entuzijazam će biti naglašeni. Ne bojte se da preuzmete rizik i eksperimentišete sa novim idejama.
Zdravlje: Potrudite se da se opustite i provedete vreme u prirodi. Ovo će vam pomoći da se osvežite i obnovite energiju.
Vaga
Ljubav: Danas je dobro vreme za rešavanje nesuglasica u vezi. Ako ste sami, možete očekivati poznanstvo koje bi moglo postati značajno.
Posao: Fokusirajte se na detalje i budite organizovani. Vaš trud će biti prepoznat, a rezultati će biti odlični.
Zdravlje: Povećajte nivo fizičke aktivnosti kako biste se osećali bolje. Čak i brza šetnja može poboljšati vaše raspoloženje.
Škorpija
Ljubav: Danas možete osećati duboku povezanost sa partnerom. Ako ste sami, moguće je da ćete se povezati sa nekim na dubljem nivou.
Posao: Vaša intuicija i analitičke sposobnosti će vam pomoći da donesete važne odluke. Pokušajte da izbegavate konflikte i budite diplomatični.
Zdravlje: Obratite pažnju na svoj emotivni stanje. Razmislite o tehnikama opuštanja koje vam mogu pomoći da se osećate bolje.
Strelac
Ljubav: Danas bi mogli biti u centru pažnje. Ako ste u vezi, provodite više vremena sa partnerom i budite spremni na avanture. Ako ste singl, nova poznanstva su moguća.
Posao: Vaša energija i optimizam će vam pomoći da postignete svoje ciljeve. Ovo je dobar dan za preuzimanje novih izazova i pretragu novih prilika.
Zdravlje: Budite aktivni i posvetite se fizičkim aktivnostima koje volite. Ovo će vam pomoći da se osećate energičnije i srećnije.
Jarac
Ljubav: Danas možete osećati potrebu za stabilnošću u vezi. Ako ste sami, možda ćete biti privučeni osobama koje vam nude sigurnost i stabilnost.
Posao: Fokusirajte se na dugoročne ciljeve i budite strpljivi. Vaš trud i posvećenost će doneti rezultate u budućnosti.
Zdravlje: Obratite pažnju na svoje zdravlje i izbegavajte preopterećenje. Pronađite vreme za opuštanje i brigu o sebi.
Vodolija
Ljubav: Danas je dobar dan za izražavanje vaših osećanja i želja. Ako ste u vezi, otvorena komunikacija će vam pomoći da se povežete sa partnerom.
Posao: Vaše inovativne ideje i kreativnost će biti cenjeni. Pokušajte da radite na projektima koji vam omogućavaju da izrazite svoju originalnost.
Zdravlje: Posvetite se mentalnom zdravlju i razmislite o tehnikama opuštanja kao što su meditacija ili joga.
Ribe
Ljubav: Danas ćete osećati duboku emotivnu povezanost sa partnerom. Ako ste slobodni, možete očekivati emotivno ispunjavajuće poznanstvo.
Posao: Bićete inspirisani i motivisani da radite na kreativnim projektima. Ovaj dan je odličan za razvijanje novih ideja i strategija.
Zdravlje: Pokušajte da se posvetite mentalnom i emocionalnom zdravlju. Uzmite vreme za sebe i radite stvari koje vas ispunjavaju i opuštaju.
