
PROST I BRZ RECEPT: Izmamiće vam osmeh na lice!
Ovo je moj recept za grešne pogačice koje će vam sigurno izmamiti osmeh na lice – ma koliko tmuran dan bio.
Ako vas mrzi da pratite pisana uputstva, recept možete da nađete i na internetu i očas posla ćete imati ličnog poslastičara koji će vam olakšati posao.
Od sastojaka za pogačice vam je potrebno:
– 230 g margarina sa maslacem
– 450 g brašna
– 10 g praška za pecivo
– 90 g šećera
– 250 g slatke pavlake
– 50 g suvog grožđa
– 1 narendana jabuka
– 1 jaje za premazivanje
Naravno, ovo ne bi bio doručak iz snova da ne postoji krem koji će dodati tu grešnu notu za savršen početak dana, ili romantičnu večeru:
– 250 g maskarpone sira
– 70 g šećera
– 1 kesica vanilin-šećera
Kako biste dobili najbolje pogačice koje ste ikada probali, izmešajte brašno, margarin i šećer tako da dobijete mrvičastu masu.
Potom joj dodajte prašak za pecivo i slatku pavlaku.
Dobro izmešajte testo i podelite ga na dva dela.
U jedan deo dodajte narendanu jabuku koju ste ocedili od soka.
U drugu polovinu dodajte suvo grožđe.
Ostavite onda testo da se malo odmori, ili kako ja kažem – da prodiše.
Sada dolazimo do malo napornijeg dela.
Razvucite testo oklagijom do debljine od 4-5 centimetara i izvadite krugove iz njega uz pomoć čaše. Krugove premažite žumancetom i ostavite u frižideru kako bi se žumance osušilo.
Kada ga izvadite iz frižidera, testo ponovo premažite žumancetom i pecite na 160 stepeni Celzijusa oko 15 minuta.
Za to vreme taman možete da napravite krem.
Umešajte maskarpone sir, šećer i vanilin-šećer i dobijeni krem samo nanesite na vrele kiflice, a ako vam je potreban dodatan nalet sreće, preko svega stavite kašičiću svog omiljenog džema.
Već nakon prvog zalogaja bićete spremni za sve izazove koje vam je život spremio.
Izvor: Telegraf
Foto: Twitter / Veggemo
Gledajte “Happy” kablovske kanale i to: “Moje happy društvo”, “Moj happy život”, “Moja happy zemlja” i “Moja happy muzika”.
Program se emituje kod kablovskih operatera “IrisTV” i “Supernova”, a možete ih pronaći na sledećim kanalima: “Moje happy društvo” - IrisTV / 171 ; Supernova / 71 | “Moj happy život” - IrisTV / 172 ; Supernova / 72 | “Moja happy zemlja” - IrisTV / 173 ; Supernova / 73 | “Moja happy muzika” - IrisTV / 174 ; Supernova / 74
Pročitaj još iz rubrike

KOLIKO JE DOVOLJNO, A KOLIKO PREVIŠE: Studija pokazala koji je savršen broj dece

POSLE RUČKA: Narodna verovanja od Velikog petka do Uskršnjeg jutra

KOSKE UMESTO CUCLI: Sve više mladih parova bira da ima pse umesto dece

BRAK JE ZAVRŠEN, ALI ŠTA SAD? Ima li prijateljstva posle razvoda?
