
Foto: PRINTSCREEN/YOUTUBE
POSNA SARMA: Toliko ukusna da nećete ni pomisliti na meso
Posna sarma sa orasima i pirinčem, držaće vas dugo sitim a aromatična je i slasna. Probajte i uverite se.
1 glavica kiselog kupusa
1 praziluk
150 g mlevenih oraha
100 g pirinča
1 crni luk
1 šargarepa
prstohvat soli
mleveni biber
mlevena paprika
maslinovo ulje
Priprema
Pirinač prelijte hladnom vodom i kuvajte 10 minuta, isključite ringlu. poklopite i ostavite da odstoji 10 minuta, pa procedite. Praziluk očistite, po dužini rasecite na četiri dela i sitno iseckajte. Crni luk isecite na kockice, šargarepu na kolutove, a beli luk sitno. Na malo maslinovog ulja kratko prodinstajte crni luk, zatim dodajte praziluk i šergarepu i na tihoj vatri dinstajte dok ne omekšaju. Sipajte u šerpu, dodajte izgnječen beli luk, pirinač, so, mleveni biber i mlevenu papriku po ukusu. Na kraju dodajte orahe i izmešajte. Na list kupusa stavite kašiku nadeva i zavijte sarme. Ređajte ih u šerpu podmazanu maslinovim uljem, prelijte vodom da ogreznu, poklopite folijom i pecite u rerni na 200 stepeni oko sat i po. Sklonite foliju da se sarme malo zapeku.
Gledajte “Happy” kablovske kanale i to: “Moje happy društvo”, “Moj happy život”, “Moja happy zemlja” i “Moja happy muzika”.
Program se emituje kod kablovskih operatera “IrisTV” i “Supernova”, a možete ih pronaći na sledećim kanalima: “Moje happy društvo” - IrisTV / 171 ; Supernova / 71 | “Moj happy život” - IrisTV / 172 ; Supernova / 72 | “Moja happy zemlja” - IrisTV / 173 ; Supernova / 73 | “Moja happy muzika” - IrisTV / 174 ; Supernova / 74
Pročitaj još iz rubrike

BEZ PRETERIVANJA: Urme su savršene za pritisak i nerve – koja je preporučena doza?

RECEPT DANA: Svinjski paprikaš

TORTA BELI ANĐEO: Izvrstan recept koji će se svima svideti

POHOVANI KARFIOL: Savršeno predjelo, samo dodajte prilog po želji

U TRI KORAKA: Poznati kuvar otkriva kako da napravite savršen pire krompir
